E la chiamano Zuppa. Vellutate, creme, minestre e minestroni di verdura - Ricette di Casa

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Fonduta di prugnoli, Garmugia al rigatino, Crema di asparagi verdi, Zuppa con i carciofi, Vellutata di porri, Zuppa di pane nero, Crema di piselli, Pasta e ceci alla toscana, Minestra di riso e patate, Zuppa di farro della Garfagnana, Stracciatella mantovana, Agnolini in brodo, Minestra di ceci e costine di maiale, Zuppa di sambuco, Lenticchie con le salsicce, Minestra della trebbiatura, Cacciucco alla livornese, Brodetto alla pescatora, Zuppa pechinese... e tante altre ricette succulente in un eBook di 127 pagine. Un utilissimo ricettario, con tenere illustrazioni dal sapore naïf per rendere gradevole la lettura, e comodi indici per trovare subito quello che cerchi. Un libro che ha tutto il calore e il sapore di casa tua.

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