Edible Mexican Garden

· Tuttle Publishing
ספר דיגיטלי
112
דפים
כשיר

מידע על הספר הדיגיטלי הזה

Learn how to create a lovely Mexican garden and then create delicious dishes with your produce using this easy-to-use Mexican cookbook and gardening guide.

Rosalind Creasy, the grande dame of edible landscaping, has compiled an amazing variety of Mexican herbs and vegetables and has brought them up from south of the border straight to our dinner plates.

Mexican food, Creasy tells us, consists not only of crispy tacos and refried beans, but also savory salsas and mole verde, corn-on-the-cob dipped in crema and grated anejo cheese, and winter squash soup. With gorgeous photography and practical growing tips, Creasy takes us on a tour of several of her own Mexican gardens, where authentic varieties prevail and colorful design reigns.

She addresses climate concerns, as well as the process for saving seeds and incorporating Mexican flower varieties into the garden plot for variety, for color, and to ward off pests and insects.

In addition to gardening techniques, some of the delicious Mexican recipes include:
  • Mole Verde
  • Salsa Fresca
  • Cactus Paddle Salad
  • Tortilla Soup
  • Winter Squash Soup
  • Red Pozole
  • Fava Beans with Tomatoes
  • Pork Shoulder Sandwiches with Tomatillos
  • Melon Cooler
  • And many more!

רוצה לדרג את הספר הדיגיטלי הזה?

נשמח לשמוע מה דעתך.

איך קוראים את הספר

סמארטפונים וטאבלטים
כל מה שצריך לעשות הוא להתקין את האפליקציה של Google Play Books ל-Android או ל-iPad/iPhone‏. היא מסתנכרנת באופן אוטומטי עם החשבון שלך ומאפשרת לך לקרוא מכל מקום, גם ללא חיבור לאינטרנט.
מחשבים ניידים ושולחניים
ניתן להאזין לספרי אודיו שנרכשו ב-Google Play באמצעות דפדפן האינטרנט של המחשב.
eReaders ומכשירים אחרים
כדי לקרוא במכשירים עם תצוגת דיו אלקטרוני (e-ink) כמו הקוראים האלקטרוניים של Kobo, צריך להוריד קובץ ולהעביר אותו למכשיר. יש לפעול לפי ההוראות המפורטות במרכז העזרה כדי להעביר את הקבצים לקוראים אלקטרוניים נתמכים.