About this ebook
Este libro es un completo muestrario de todo lo que hay que saber sobre pizzas y empanadas, dos manjares, emblemas de nuestra gastronomía. Incluye cómo preparar distintos tipos de masa y una amplia galería de cubiertas para las primeras y de rellenos para las segundas.
La proliferación de pizzerías y de casas de empanadas en todo el territorio de Argentina, no ha dejado de lado el placer de preparar en forma casera estas delicias, una tradición culinaria que se se ha transmitido de generación en generación.
La proliferación de pizzerías y de casas de empanadas en todo el territorio de Argentina, no ha dejado de lado el placer de preparar en forma casera estas delicias, una tradición culinaria que se se ha transmitido de generación en generación.
Ratings and reviews
3.9
66 reviews
Jorlithn Elvir
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November 29, 2021
está muy buena
Gustavo Aguilera Apolinario
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March 30, 2023
Exelente!!!!
Martin Mikulic Gonzalez
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December 8, 2022
excelente
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