Enak Sih, Tapi…

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Penyakit bawaan makanan atau foodborne diseases menjadi permasalahan kesehatan yang banyak dijumpai di masyarakat, khususnya bayi dan anak-anak. Dalam sehari terdapat hampir 1.000 orang meninggal karena penyakit ini. Makanan yang tidak sehat ini jika dikonsumsi terus-menerus dalam jangka waktu yang lama bisa menimbulkan berbagai penyakit yang serius, seperti kolesterol tinggi, hipertensi, diabetes, asam urat, penyakit jantung koroner.

Banyaknya jenis makanan yang dijual di pasaran membuat kita seringkali mengabaikan efek kesehatan yang mungkin ditimbulkan oleh makanan tersebut. Buku ini mengungkap fakta berbahaya dibalik 35 jenis makanan favorit yang banyak digemari masyarakat. Tidak hanya bahayanya, tetapi tip membuat makanan yang sehat dan aman beserta saran dan resep sehat rekomendasi ahli gizi pun tersaji dalam buku ini. Disajikan juga resep yang lebih sehat untuk membuat abon, asinan, bakso, batagor, burger, cimol, cilok, cireng, dendeng, donat, ayam goreng tepung, gorengan, sate, steak, nugget, pempek, pizza. Siapa bilang menjadi sehat itu sulit. Yuk, gali informasi mengenai makanan yang sehat dan aman dalam buku ini.


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