Y. H. Hui · L. Bernard Bruinsma · J. Richard Gorham · Wai-Kit Nip · Phillip S. Tong · Phil Ventresca
ਸਤੰ 2002 · CRC Press
3.7star
3 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
ਈ-ਕਿਤਾਬ
752
ਪੰਨੇ
family_home
ਯੋਗ
info
ਮੁਫ਼ਤ ਨਮੂਨਾ
ਇਸ ਈ-ਕਿਤਾਬ ਬਾਰੇ
Comprehensive and accessible, Food Plant Sanitation presents fundamental principles and applications that are essential for food production safety. It provides basic, practical information on the daily operations in a food processing plant and reviews some of the industry's most recent developments. The book is unique from others on the topic in th
Engineering
ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
3.7
3 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
5
4
3
2
1
ਲੇਖਕ ਬਾਰੇ
Y. H. Hui, L. Bernard Bruinsma, J. Richard Gorham, Wai-Kit Nip, Phillip S. Tong, Phil Ventresca