Om denne e-boken
Fra Frøken Jensens Kogebog får du her et udvalg af de bedste opskrifter på sovs og saucer
- De klassiske brune sovse, der smager – til bøffer, frikadeller, and og flæskesteg
- Rødvinssovs, pandesovs, BBQ-sovs, vildtsovs
- De lækre hvide saucer: bechamel, bearnaise, hollandaise, mousseline – og hvordan det lykkes
- Sovs med bl.a. løg, tomater, stikkelsbær og svampe
- Kolde sovse som urtesovs, rævesovs og cumberlandsovs
- Peberrodssovse samt salsa, pesto og tilberedt smør
Frøken Jensens Kogebog har været grundkogebogen i danskernes hjem siden 1901, og over en million har købt og brugt den. Frøken Jensen hjælper med sikre opskrifter, der giver god mad på bordet. Kogebogen er revideret, så den passer til den moderne families ønsker og madvaner.
Vurder denne e-boken
Fortell oss hva du mener.
Hvordan lese innhold
Smarttelefoner og nettbrett
Installer Google Play Bøker-appen for Android og iPad/iPhone. Den synkroniseres automatisk med kontoen din og lar deg lese både med og uten nett – uansett hvor du er.
Datamaskiner
Du kan lytte til lydbøker du har kjøpt på Google Play, i nettleseren på datamaskinen din.
Lesebrett og andre enheter
For å lese på lesebrett som Kobo eReader må du laste ned en fil og overføre den til enheten din. Følg den detaljerte veiledningen i brukerstøtten for å overføre filene til støttede lesebrett.
