Fresh Food in a Jar: Pickling, Freezing, Drying, and Canning Made Easy

· Rowman & Littlefield
e-Buku
256
Halaman
Layak

Perihal e-buku ini

Fresh Food in a Jar includes everything you need to know about canning, pickling, freezing, and drying—tips, techniques, and equipment—as well as hundreds of recipes for jams, jellies, pickles, relish, sauces, meat jerkies, and more. Includes simple, step-by-step techniques and photos with over 150 recipes and variations.

Perihal pengarang

Kimberley Willis grew up canning, freezing, and making jelly, juice, and other good products from the garden. The author of The Complete Idiot’s Guide to Country Living and Raising Chickens for Dummies, she loves to experiment with recipes for preserving food that she grows on her small farm.

Berikan rating untuk e-Buku ini

Beritahu kami pendapat anda.

Maklumat pembacaan

Telefon pintar dan tablet
Pasang apl Google Play Books untuk Android dan iPad/iPhone. Apl ini menyegerak secara automatik dengan akaun anda dan membenarkan anda membaca di dalam atau luar talian, walau di mana jua anda berada.
Komputer riba dan komputer
Anda boleh mendengar buku audio yang dibeli di Google Play menggunakan penyemak imbas web komputer anda.
eReader dan peranti lain
Untuk membaca pada peranti e-dakwat seperti Kobo eReaders, anda perlu memuat turun fail dan memindahkan fail itu ke peranti anda. Sila ikut arahan Pusat Bantuan yang terperinci untuk memindahkan fail ke e-Pembaca yang disokong.