Cómo Preparar Auténtico Asado Dominical Inglés con Pudin Yorkshire, Papas, Chirivías Rostizadas y Salsa de Cebolla

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Sobre Auténticas Recetas Inglesas
Es grandioso probar nuevas recetas por primera vez. Experimentar nuevos sabores y combinaciones de alimentos que puede que nunca hayas pensado. Pero para mayoría de nuestra comida diaria nunca abrimos un libro de cocina o medimos los ingredientes exactamente. Vamos por lo que se siente bien y la experiencia de cocinar la misma comida muchas veces.
La serie Cómo Preparar Auténticas Recetas Inglesas es más acerca del método y los ingredientes que de la medida exacta. Esta es la manera en que nuestras abuelas y madres cocinaban. Estas son las recetas que mi abuela heredó a mi madre y luego a mí.
Espero que disfrutes esta serie de recetarios, que pronto utilices estas recetas caseras y cocines como un verdadero británico.
Acerca de Cómo Preparar Auténtico Asado Dominical Inglés con Pudin Yorkshire, Papas y Chirivías Rostizadas y Salsa de Cebolla
Es una tradición en Inglaterra tanto en casa como en los pubs. Visita cualquiera de estos últimos en domingo y espera ver roast beef, cerdo o cordero en el menú, tal vez los tres.
El asado dominical siempre viene con gran cantidad de vegetales verdes fresco y rostizados y un estupendo gravy dorado. Además de eso, a menudo hay una selección de condimentos para complementar perfectamente con los platillos. Salsa de menta, salsa de manzana, rábano picante y más.
Tan buena como es la comida en un pub, tu puedes prepararla mejor siguiendo estos simples pasos.
No esperes, consigue este libro ahora y empieza tu propia tradición de Asado Dominical.
P. D.: También hay dos recetas extras, Panqueques Ingleses (crepas) y Sapo en el Agujero.

About the author

Geoff Wells nació en un pequeño pueblo a las afueras de Londres, Inglaterra justo después de la Segunda Guerra Mundial. Dejó su casa a los dieciséis y emigró a Canadá, estableciéndose en el área de Toronto del Sur de Ontario. Ha tenido muchos empleos e intereses al principio de su vida, desde vendedor de bienes raíces hasta piloto de helicóptero y propietario de un restaurante. Cuando la era de las computadoras personales empezó, finalmente se estableció y se convirtió en un programador de computadoras hasta su retiro. Ha estado casado con su esposa Vicky desde 1988 y dividen su tiempo entre sus casas en Canadá y la isla de Eleuthera en Las Bahamas.

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