Global Governance of Food Production and Consumption: Issues and Challenges
janv. 2007 · Edward Elgar Publishing
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294
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À propos de cet e-book
The provision of food is undergoing radical transformations throughout the global community. Peter Oosterveer argues that, as a consequence, conventional national governmental regulations can no longer adequately respond to existing and emerging food risks and to environmental concerns. This book examines these challenges.
À propos de l'auteur
Peter Oosterveer, Environmental Policy Group, Wageningen University, The Netherlands
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