A table en 10 min: 100 délicieuses recettes à réaliser en un rien de temps

Gordon Ramsay

2022年9月 · 销售商：Hachette Pratique

关于此电子书

« Je suis de retour avec 100 nouvelles recettes délicieuses, inspirées de ma série à succès Ramsay in 10, sur YouTube®, qui comptabilise des millions de vue à travers le monde. Peu importe que vous les cuisiniez en 10, 12 ou même 15 minutes. L’important pour moi est de partager avec vous mes 25 ans d’expérience, mes connaissances et mon expertise, pour que vous soyez de meilleurs cuisiniers et plus assurés. C’est la cuisine raffinée dans sa forme la plus rapide et la cuisine rapide dans sa forme la plus raffinée. »
GORDON RAMSAY
Dans À table en 10 min, vous apprendrez à cuisiner des plats incroyables en un rien de temps. Souvlaki de poulet, One-pot pasta au potiron, Curry de poisson comme à Goa ou Sticky Toffee Pudding au micro-ondes, ces recettes très savoureuses deviendront instantanément des classiques pour vous et votre famille. En outre, vous gagnerez en vitesse grâce aux raccourcis de Gordon pour accélérer la cuisson, réduire le temps de préparation et tirer le meilleur parti d’ingrédients simples et frais.

作者简介

Gordon Ramsay fréquente les cuisines professionnelles des plus grands restaurants depuis plus de 25 ans. Il a appris son métier auprès des plus grands chefs étoilés, notamment français, avant de livrer lui-même son expertise auprès de jeunes cuisiniers. Il est l’un des chefs britanniques les plus célèbres au monde et anime de nombreuses émissions de télévision.