Gourmet Cooking for Free
Ιουλ 2014 · Willow Creek Press
5,0star
1 κριτική
ebook
272
Σελίδες
family_home
Κατάλληλο
info
Σχετικά με το ebook
Willow Creek Press is proud to bring back to print Bradford Angier's classic Gourmet Cooking for Free, first published in 1970.
Believing that no store can supply food as fresh or nutritious as nature's own wild bounty, Angier gathered unique and delicious recipes for preparing wild game, fish and wild plants.
Readers will learn and enjoy the flavor, variety and nutrition wild foods have to offer.
Chapters include Big Game (venison, bear, moose, buffalo, caribou), Game Birds (grouse, duck, partridge, quail, pheasant, goose, turkey), Small Game (beaver, rabbit, squirrel), Fish (trout, Atlantic salmon, bass, pickerel, eels), Shellfish (clams, oysters, crabs, crayfish, mussels, turtle), Edible Wild Plants (wild rice, water cress, nettle, wild onion, mustard, dandelion, cattail, plantain, fiddleheads), and Wild Fruit (blackberries, elderberries, currants, raspberries, cranberries).
Anyone who savors new taste sensations in exceptional cuisine will want to take this carefully guided tour through nature's cupboard.
Believing that no store can supply food as fresh or nutritious as nature's own wild bounty, Angier gathered unique and delicious recipes for preparing wild game, fish and wild plants.
Readers will learn and enjoy the flavor, variety and nutrition wild foods have to offer.
Chapters include Big Game (venison, bear, moose, buffalo, caribou), Game Birds (grouse, duck, partridge, quail, pheasant, goose, turkey), Small Game (beaver, rabbit, squirrel), Fish (trout, Atlantic salmon, bass, pickerel, eels), Shellfish (clams, oysters, crabs, crayfish, mussels, turtle), Edible Wild Plants (wild rice, water cress, nettle, wild onion, mustard, dandelion, cattail, plantain, fiddleheads), and Wild Fruit (blackberries, elderberries, currants, raspberries, cranberries).
Anyone who savors new taste sensations in exceptional cuisine will want to take this carefully guided tour through nature's cupboard.
Βαθμολογίες και αξιολογήσεις
5,0
1 αξιολόγηση
Σχετικά με τον συγγραφέα
Bradford Angier is a seasoned outdoorsman who has lived in many types of wilderness. He is the author of many books on the outdoors, including At Home in the Wilderness, Wilderness Cookery and The Field Guide to Edible Wild Plants.
Αξιολογήστε αυτό το ebook
Πείτε μας τη γνώμη σας.
Πληροφορίες ανάγνωσης
Smartphone και tablet
Εγκαταστήστε την εφαρμογή Βιβλία Google Play για Android και iPad/iPhone. Συγχρονίζεται αυτόματα με τον λογαριασμό σας και σας επιτρέπει να διαβάζετε στο διαδίκτυο ή εκτός σύνδεσης, όπου κι αν βρίσκεστε.
Φορητοί και επιτραπέζιοι υπολογιστές
Μπορείτε να ακούσετε ηχητικά βιβλία τα οποία αγοράσατε στο Google Play, χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα περιήγησης στον ιστό του υπολογιστή σας.
eReader και άλλες συσκευές
Για να διαβάσετε περιεχόμενο σε συσκευές e-ink, όπως είναι οι συσκευές Kobo eReader, θα χρειαστεί να κατεβάσετε ένα αρχείο και να το μεταφέρετε στη συσκευή σας. Ακολουθήστε τις αναλυτικές οδηγίες του Κέντρου βοήθειας για να μεταφέρετε αρχεία σε υποστηριζόμενα eReader.
