Schwerpunkt ist die ausführliche und dem Anfänger verständliche Darstellung der Grundlagen mit der sorgfältigen Einführung der thermodynamischen Begriffe und der fundamentalen Bilanzgleichungen für Energie, Entropie und Exergie. Die thermodynamischen Eigenschaften reiner Fluide und fluider Gemische werden eingehend erläutert. Darauf aufbauend wird die Thermodynamik der Gemische und der chemischen Reaktionen entwickelt. Auch die thermodynamischen Aspekte wichtiger energie- und verfahrenstechnischer Anwendungen werden praxisnah behandelt: Strömungs- und Arbeitsprozesse, thermische Stofftrennverfahren, Phasen- und Reaktionsgleichgewichte, Verbrennungsprozesse und Verbrennungskraftanlagen einschließlich Brennstoffzellen, thermische Kraftwerke, Heizsysteme und Kälteanlagen.
Für die 13. Auflage wurde das umfangreiche Kapitel über Verbrennungsprozesse und Verbrennungskraftanlagen grundlegend bearbeitet; dabei wurden neue Abschnitte über Verbrennungsrechnung, Brennwertkessel und Gasturbinen eingefügt.
Das Werk ist bestens geeignet als Lehrbuch für Studierende des Maschinenbaus und der Verfahrenstechnik sowie als Nachschlagewerk für den Ingenieur in Forschung und Praxis.
Hans Dieter Baehr
ist emeritierter o. Professor für Thermodynamik an der Universität Hannover und blickt auf mehr als 35 Jahre Lehrtätigkeit an Universitäten und Technischen Universitäten zurück. In etwa 100 Veröffentlichungen behandelte er grundlegende Themen der Thermodynamik, die Messung und Berechnung thermodynamischer Eigenschaften von reinen Stoffen und Gemischen sowie Probleme der Wärmeübertragung, der Heiztechnik und der Kältetechnik. Er wurde mit dem VDI-Ehrenring und der Carl-von-Linde-Denkmünze des Deutschen Kälte- und Klimatechnischen Vereins ausgezeichnet.