Julie cuisine le monde

Julie Andrieu

feb 2008 · Ducasse Edition

Acerca de este libro electrónico

Dans une véritable odyssée gourmande faite de rencontres, d'anecdotes et de saveurs, Julie Andrieu, passionnée de cuisine autant que de voyages, est partie aux quatre coins du monde à la recherche des meilleures recettes !


Dans une véritable odyssée gourmande faite de rencontres, d'anecdotes et de saveurs, Julie Andrieu, passionnée de cuisine autant que de voyages, est partie aux quatre coins du monde à la recherche des meilleures recettes ! Comme elle sait si bien le faire, Julie a adapté chaque recette à nos marchés, nos habitudes et nos ustensiles, rendant le Bobotie sud africain ou les sushis japonais accessibles à tous.

Appropriez-vous 170 recettes du monde entier, arrangées à la sauce de Julie pour plus de facilité & adaptées à toutes les situations :
Rapide, pour toutes les fois où vous n'avez pas le temps
Simplissime, pour ceux qui ne sont pas des as de la casserole !
Street & fingerfood, pour les apéritifs entre amis et les pauses gourmandes
Fiesta, pour tous les rassemblements en famille ou entre amis
À l'avance, pour recevoir sans stress grâce à des idées pratiques

Le mot de Julie Andrieu :
" En vous ouvrant mon livre de recettes du monde, il me tenait à cœur de vous faire partager le fruit de mes 2 passions, la cuisine et le voyage. J'adapte ici 170 de ces trésors de voyage à nos produits, à nos ustensiles de cuisine et à nos habitudes de vie pour que chacun puisse voyager... d'un coup de cuillère magique ! "

Acerca del autor

Julie Andrieu
Après un petit détour par le monde de la photo, Julie décide de faire de sa passion pour la cuisine son métier. Depuis 1998 et " Le guide du club des croqueurs de chocolat ", elle a été l'auteur d'une quinzaine de livres, a collaboré avec plusieurs magazines culinaires et émissions de télévision. Julie apporte depuis un regard neuf au monde culinaire, en privilégiant l'aspect ludique et accessible de la cuisine quotidienne. Elle devient maîtresse dans l'art d'élaborer une cuisine de qualité avec peu d'ingrédients !