Kawaii, recettes japonaises trop mignonnes !

Laure Kié

Fleurus

Acerca deste libro electrónico

Kawaii signifie « mignon » en japonais. Mélangeant la culture pop japonaise et l’univers des mangas, la cuisine kawaii vous surprendra par son originalité et sa facilité de réalisation !

Bento, onigiri, sushi ou desserts... Que ce soit pour les enfants ou pour les plus grands, ce livre vous permettra de réaliser des recettes saines et savoureuses qui vont en faire craquer plus d’un !
Des astuces, des tours de main, des infos sur les ingrédients et toutes les recettes détaillées en pas à pas.

Acerca do autor

Laure Kié, auteur de livres de cuisine japonaise et végétarienne, est née à Tokyo d'une mère japonaise et d'un père français. Ses nombreux séjours au Japon lui ont permis de s'initier à la richesse de la culture culinaire de l'archipel et lui ont donné le goût d'une cuisine naturelle, simple et savoureuse qu'elle transmet aujourd'hui dans ses cours de cuisine et à travers ses nombreux ouvrages.