Bento, onigiri, sushi ou desserts... Que ce soit pour les enfants ou pour les plus grands, ce livre vous permettra de rÃĐaliser des recettes saines et savoureuses qui vont en faire craquer plus dâun !
Des astuces, des tours de main, des infos sur les ingrÃĐdients et toutes les recettes dÃĐtaillÃĐes en pas à pas.
Laure KiÃĐ, auteur de livres de cuisine japonaise et vÃĐgÃĐtarienne, est nÃĐe à Tokyo d'une mÃĻre japonaise et d'un pÃĻre français. Ses nombreux sÃĐjours au Japon lui ont permis de s'initier à la richesse de la culture culinaire de l'archipel et lui ont donnÃĐ le goÃŧt d'une cuisine naturelle, simple et savoureuse qu'elle transmet aujourd'hui dans ses cours de cuisine et à travers ses nombreux ouvrages.