Acerca de este libro electrónico
La preparación más popular del wok es el salteado y es por eso que ellosocupan, una parte importante del libro. Sin embargo, es bueno tener en cuenta que con el mismo utensilio pueden muchas exqusiteces: sopas, paellas, curries y frituras, así como también es una buena base para colocar sobre él una vaporera. La propuesta de este libro es mostrar esa versatilidad para que el cocinero amateur descubra y disfrute de un utensilio milenario que sigue vigente hoy más que nunca.
Calificaciones y opiniones
4.2
44 opiniones
Maria Natalia Garcia
- Marcar como inapropiada
24 de julio de 2014
Si bien hay mas recetas encontras algunas del libro Cocinar al Wok de Mara Iglesias. En la presentacion hay parrafos similares.
Esta opinión les resultó útil a 3 personas
Lettos Ksillas
- Marcar como inapropiada
7 de enero de 2014
Me gusta la calidad de las recetas q ofrece gran surtido en sus preparaciones
maria cabello
- Marcar como inapropiada
3 de abril de 2015
Opcines para comer de manera saludable
Esta opinión les resultó útil a 2 personas
Califica este libro electrónico
Cuéntanos lo que piensas.
Información de lectura
Smartphones y tablets
Instala la app de Google Play Libros para Android y iPad/iPhone. Como se sincroniza de manera automática con tu cuenta, te permite leer en línea o sin conexión en cualquier lugar.
Laptops y computadoras
Para escuchar audiolibros adquiridos en Google Play, usa el navegador web de tu computadora.
Lectores electrónicos y otros dispositivos
Para leer en dispositivos de tinta electrónica, como los lectores de libros electrónicos Kobo, deberás descargar un archivo y transferirlo a tu dispositivo. Sigue las instrucciones detalladas que aparecen en el Centro de ayuda para transferir los archivos a lectores de libros electrónicos compatibles.
