La cuisine provençale de mon enfance

Pierre-Emmanuel Malissin

Collection classique Գիրք 11 · Syllabaire éditions

Այս էլ․ գրքի մասին

Nouvelle édition, plus de recettes, entièrement illustré, nouvelle mise en page, 50 vrai recettes traditionnelle de Provence.

50 recettes provençale de ma grand-tante, oreillettes, navettes, soupe au pistou, daube, tellines, aigo boulido, aïoli, 13 desserts de Provence...
Livre illustré.

Հեղինակի մասին

 Pierre-Emmanuel Malissin a fait l'école Hôtelière de Nîmes, puis à passé 10 ans à faire les saisons sur la côte d'azur et le grand sud.

Reconvertit dans les métier du web, il y à 5 ans il a décidé de marier les 2 mondes, épicurien, animateur de plusieurs site de cuisine, il a décider de publier ses recettes en livre numérique pour partager sa passion.