MANAJEMEN OPERASI PADA PERUSAHAAN

I Gusti Ngurah Suaryasa‏ · Arnida‏ · Ketlin Aprijane Adam‏ · Daduk Merdika Mansur‏ · Erni Salijah‏ · Irawan Yuswono‏ · Dewi Puspasari‏ · Uli Wildan Nuryanto‏ · Sabridah‏ · Lailatun Nafisa‏ · I Made Darsana‏ · Ferri Yanto‏ · Rachman Suwandaru‏ · Yusuf Amri Amrullah‏

אפר׳ 2023 · CV. Intelektual Manifes Media

מידע על הספר הדיגיטלי הזה

Kehadiran Buku Manajemen Operasi Pada Perusahaan ini disusun oleh para akademisi dan praktisi dalam bentuk buku kolaborasi. Walaupun jauh dari kesempurnaan, tetapi kami mengharapkan buku ini dapat dijadikan referensi atau bacaan serta rujukan bagi akademisi ataupun para profesional mengenal ilmu Manajemen Operasi Pada Perusahaan. Sistematika penulisan buku ini diuraikan dalam empat belas bab yang memuat tentang manajemen operasional, strategi operasional dan kegiatan operasional, penerapan manajemen operasional, manajemen produksi, kapasitas produksi dan pelayanan, desain proses dan kapasitas, tata letak kegiatan operasional, manajemen kualitas dan standar internasional, pengawasan mutu (quality control), manajemen persediaan, strategi pengelolaan sumber daya manusia operasional, perencanaan dan penjadwalan produksi, manajemen rantai pasok, outsourcing dan system operasional yang ramping.

על המחבר

Biodata Penulis           

I Gusti Ngurah Suaryasa, S.E., M.M.  

Penulis tertarik dengan bidang Manajemen sejak memulai kuliah pada tahun 1995. Pendidikan Penulis dimulai pada Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Mataram tahun 1995, namun karena di terima bekerja di bank BUMN penulis cuti setahun, lalu melanjutkan kuliah sore di Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Mahasaraswati Mataram, dan menyelesaikan pendidikan Strata 1 (S1) tahun 2001. Keinginan belajar yang tinggi, ditengah kesibukan sebagai bankir. Penulis melanjutkan pendidikan strata 2 di Program Pascasarjana Magister Manajemen di Universitas Triatma Mulya Badung pada tahun 2020 dan diselesaikan pada tahun 2022. Pengalaman praktisi, penulis bekerja ±22 tahun dibeberapa bank dan lembaga Finance, beberapa jabatan yang diemban penulis adalah sebagai Account Officer Bank BRI, Unit Manager Bank CIMB Niaga, Kepala Cabang di Bank Mandiri Taspen, Branch Manager di Indosurya Finance, dan Kepala Bagian Kredit di Bank Kancana. Di sela kesibukan penulis mendirikan UJM Management, sebuah lembaga non formal yang mendampingi para pelaku usaha mikro dalam pengembangan bisnis dan menciptakan brand Image lokal yang berkembang. Penulis juga berbagi ilmu dengan mengajar di beberapa lembaga pendidikan diantaranya Sun Lingua College S/L/C Singaraja, Asa Jaya Bankir College, dan kampus swasta. Selain Bankir, juga aktif menulis puisi, artikel dalam blog, dan buku dengan harapan dapat berbagi pengetahuan dan memberikan kontribusi positif bagi bangsa dan Negara.

Email Penulis: [e-mail]

Biodata Penulis

Arnida, S.E., M.Si.

Lahir di Kabupatem Gowa Sungguminasa 24 januari 1978 sulawesi selatan pada tahun 1993 menempuh sekolah menengah umun pada SMA Negeri 1 sungguminasa kemudian setelah menyelesaikan studi di SMA tertarik untuk menlanjutkan pada bidang ilmu ekonomi sehingga menempuh Pendidikan strata satu pada tahun 1997 di STIE YPUP Makassar program studi manajemen setelah selesai menempuh sarjana ekonomi, pada,tahun 2001 penulis mendapat tawaran menjadi Dosen diuniversitas Handayani pada tahun 2002 kemudian menempuh pendidkan strata 2 pada universitas hasanuddin pada tahun 2007 Jurusan ekonomi sumber Daya, penulis selama dalam kariernya menjadi dosen pernah menjadi kepala BAUK Universitas Handayani, staf accounting Universitas Handayani, ketua Lembaga Penjaminan Mutu Universitas Handayani , dan ketua program studi komputerisasi akuntansi pada Universitas handayani Makassar, +20 tahun menjadi dosen aktif melakukan penelitain dan pengabdiam masyarakat serta aktif dalam nenulis buku, menerbitkan jurnal,  sebagai kewajiban dari tri darma perguruan tinggi yang didanai secara internal dan external perguruan tinggi dan kemenristek dikti.

Email Penulis: [e-mail]

Biodata Penulis

Dra. Ketlin Aprijane Adam, M.M.

Lulus Pendidikan strata 1 di Universitas Sam Ratulangi Manado pada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik tahun 1989. Lulus Pendidikan strata 2 di Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi IPWIJA pada Pasca Sarjana Konsentrasi Manajemen SDM pada tahun 2011. Pengalaman praktisi, pernah bekerja di beberapa perusahaan swasta dengan jabatan terakhir sebagai Marketing Manager di Kantor Kita Jakarta. Saat ini penulis mengabdikan diri sebagai Dosen dan aktif mengajar di Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi El Fatah dan Universitas Teknologi Sulawesi Utara di Manado, namun sebelumnya pernah sebagai Dosen di Universitas Malahayati Bandar Lampung (1995-1999). Penulis membidangi Manajemen Pemasaran dan Manajemen SDM). Harapan penulis kiranya tulisan ini dapat memberikan kontribusi positif bagi bangsa dan negara Indonesia.       

Email Penulis: [e-mail]

Biodata Penulis

Dr. Daduk Merdika Mansur, S.T., M.M.

Pria berzodiak Gemini ini adalah Praktisi dan peneliti strategic management, merupakan lulusan Doktor Ilmu Management UNPAD. Pria ini memiliki bakat dibidang Strategic, Significance, Analytic, Futuristic, Designer, Intellection.

Sebagai engineer yang berkecimpung dibidang Satelit, pria ini merasa tidak puas hanya menguasai teknologi telekomunikasi. Sejak 2013 mendalami ilmu management pada program Magister Management. Ketertarikanya pada bidang management semakin kuat dan 2016 pria ini melanjutkan lagi study pada program doctoral ilmu management UNPAD berpredikat lulus cumlaude dengan ipk 4.0.

Keilmuan strategic management merupakan kunci suksesnya membangun sebuah Lembaga Pendidikan yg menghasilkan siswa yang berkualitas dengan predikat lulusan cumlaude serta banyak menjuarai ajang lomba-lomba karya ilmiah tingkat nasional. Lembaga Pendidikan yang di pimpinya juga meraih prestasi UNBK tertinggi di Kabupaten Bandung sehingga banyak wali murid yang berminat menyekolahkan putra dan putrinya pada SMK Telkom Bandung.

Experimental Research dalam implementasi Strategic Management menghantarkan pria ini memiliki konsep Human Capital Management 5.0 (HCM 5.0) didasari oleh Talents Base Education System dengan metode Talents Maping sebagai tool pemetaan sumber daya manusia. Konsep inilah sebenarnya yang di SMK Telkom Bandung sudah dilaksanakan selama 3 tahun terakhir ini.

Email Penulis: [e-mail]

Biodata Penulis

Erni Salijah, S.E., M.M., C.F., C.FTax.

Ketertarikan penulis terhadap Ilmu Akuntansi membuat penulis memilih untuk masuk ke Sekolah Menengah Kejuruan Akuntansi di SMK Negeri II Jayapura, kemudian melanjutkan studi S1 di prodi AKUNTANSI pada STIE YAPIS JAYAPURA. Meningkatkan karier dalam dunia pekerjaan dan berhasil menjadi salah satu Chief Accountant pada salah satu perusahaan swasta dalam bidang pelayanan Jasa, serta mengikuti Sertifikasi Profesi Certified Financial Report (C.F.) dan Certified Fundamental Tax (C.FTax.) pada salah satu lembaga Sertifikasi profesi. Keseriusan dalam pekerjaan dan meniti karir hingga mengedepankan Pendidikan dengan mewujudkan karir dan ingin menjadi dosen professional akhirnya delapan tahun kemudian, penulis memutuskan untuk melanjutkan kembali dan berhasil menyelesaikan studi S2 di prodi MANAJEMEN SUMBER DAYA MANUSIA PROGRAM PASCA SARJANA STIE YPUP MAKASSAR. Dan saat ini sedang proses menyelesaikan studi S3 di prodi ILMU ADMINISTRASI PUBLIK PROGRAM PASCA SARJANA UNIVERSITAS NEGERI MAKASSAR secara mandiri.

Penulis berharap dapat memberikan kontribusi positif bagi bangsa dan negara yang sangat tercinta ini. Atas dedikasi dan kerja keras dalam penulisan ini, semoga dapat memberikan manfaat yang berguna bagi semuanya.

Email Penulis: [e-mail]

Biodata Penulis

Irawan Yuswono, S.M., M.M.

Penulis merupakan pemilik perusahaan outdoor advertising PT. AG Pariwara sejak 2016 hingga sekarang. Peminat ilmu manajemen khususnya ilmu pemasaran ini lahir pada tahun 1973 di Kota Semarang Jawa Tengah. Lulus Magister Manajemen Undip tahun 2020, saat ini tengah menyelesaikan studi doktoral ilmu ekonomi konsentrasi Marketing di Undip. Setelah lulus dari MM Undip langsung mengajar di STIE Totalwin hingga kini.

Email: [e-mail].

Biodata Penulis

Dewi Puspasari, S.M., M.M.

Penulis mulai tertarik terhadap dunia pendidikan dan menulis dimulai pada tahun 2019. Penulis menyelesaikan pendidikan Strata 1 di Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi dan Bisnis Perdana Mandiri Purwakarta Program Studi Manajemen Bisnis tahun 2017 dan melanjutkan pendidikan ke jenjang Strata 2 di Sekolah Pascasarjana Universitas Widyatama Bandung pada program studi Manajemen tahun 2019. Penulis memulai karir sebagai dosen di perguruan tinggi swasta pada tahun 2019 dan menjadi dosen struktural di Politeknik Bhakti Asih Purwakarta sebagai Kepala Program Studi di Sarjana Terapan Bisnis Manajemen dan Ritel dari tahun 2019-2022. Pada saat ini penulis aktif sebagai dosen tetap dan melakukan kegiatan Tridharma Perguruan Tinggi baik dalam pengajaran, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat di Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Wibawa Karta Raharja (STIE Wikara) Purwakarta mulai tahun 2022 sampai dengan sekarang. Semoga kedepannya penulis dapat lebih aktif dalam kegiatan menulis dan dapat menghasilkan karya-karya lebih banyak lagi sehingga dapat memberikan kontribusi positif dalam dunia pendidikan yang sangat penulis cintai.

Email penulis: [e-mail]

Biodata Penulis

Dr. Ir. Uli Wildan Nuryanto, S.T., M.M., IPM

Penulis adalah dosen Pascasarjana di Universitas Bina Bangsa Serang yang berpengalaman selama 20 tahun di industri dengan spesialisasi pada sector industry petrokimia dan kimia hulu. Penulis bergabung menjadi dosen sejak tahun 2012 hingga saat ini.

serta sudah menghasilkan berbagai macam karya tulis ilmiah seperti buku ber ISBN, Proceeding Nasional dan Internasional, jurnal ilmiah yang telah di Publish di Jurnal terakreditas Sinta, jurnal Internasional terindeks Copernicus hingga jurnal Internasional Terindeks Scopus.

Motivasi penulis untuk selalu berkontribusi dalam menulis adalah untuk mengembangkan dan terus mengasah keilmuan yang dimiliki, berkontribusi bagi kemajuan Science di tanah air dan menjadi motivator bagi keluarga serta rekan dan sahabat lainnya. Semoga dengan kontribusi yang masih banyak kekurangannya ini dapat bermanfaat bagi seluruh pembaca khususnya bagi dunia akademisi di tanah air. Terima Kasih

Email Penulis: [e-mail]

Biodata Penulis

Sabridah, S.E., M.Si.

Sabridah putri dari (Alm) H. Sirajuddin dan (Almh) Hj. Dahlia, Anak kedua dari enam bersaudara.Kelahiran Banjarmasin 07 Januari 1967. Penulis menempuh pendidikan mulai dari Sekolah Dasar Negeri 24 Parepare, melanjutkan Sekolah Menengah Pertama SMP Negeri 1 Parepare, dan menyelesaikan pendidikan SMEA/ SMK Negeri 1 Parepare. Penulis melanjutkan pendidikan Strata Satu {S1}di Universitas 45 Makassar yang sekarang menjadi UNIBOS Universitas Bosowa Makassar Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Keuangan dan Pendidikan Strata Dua {S2} Universitas Hasanuddin Makassar pada Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Keuangan. Pengalaman kerja pernah menjabat sebagai Bagian Administrasi Akademik pada STMIK AKBA Makassar, sebagai Bagian Administrasi Umum & Keuangan pada STMIK Handayani Makassar. Namun saat ini Penulis memilih untuk fokus mengabdikan diri sebagai Dosen tetap yayasan pada Perguruan Tinggi (Universitas Handayani Makassar). Prinsip hidup Penulis Ora et Labora (bekerja sambil berdoa).

Email Penulis: [e-mail]

Biodata Penulis

Lailatun Nafisa, S.E., M.SA.

Penulis tertarik terhadap ilmu ekonomi khususnya Ilmu Akuntansi dan Manajemen di mulai pada tahun 2016. Pendidikan penulis dimulai pada pendidikan strata 1 di STIE Yadika Bangil Pasuruan pada program studi Akuntansi pada tahun 2009 dan diselesaikan pada tahun 2013. Pendidikan strata 2 penulis di STIESIA Surabaya pada PascaSarjana Akuntansi pada tahun 2013 dan diselesaikan pada tahun 2015. Pengalaman praktisi, penulis pernah bekerja di BMT Yadika Bangil Pasuruan selama 10 tahun dengan jabatan sebagai teller. Namun saat ini penulis memilih untuk fokus mengabdikan diri sebagai Dosen dan aktif mengajar di Institut Teknologi dan Bisnis Yadika Bangil Pasuruan. Penulis memiliki kepakaran dibidang Akuntansi dan Manajemen (Pengantar Akuntansi, Sistem Informasi Akuntansi, Etika Bisnis, Akuntansi Manajemen, Manajemen Pemasaran, Manajemen Operasional). Selain melakukan penelitian dan pengabdian, penulis juga mencoba aktif menulis buku dengan harapan dapat memberikan kontribusi positif bagi bangsa dan Negara.

Email Penulis: [e-mail]

Biodata penulis:

Dr. I Made Darsana, S.E., M.M.

Dr. I Made Darsana, S.E., M.M., lahir tahun 1975 di Kabupaten Gianyar Bali adalah dosen tetap pada Program Studi Magister Terapan Perencanaan Dan Pengembangan Pariwisata (S-2 TP3) Institut Pariwisata Dan Bisnis Internasional (IPBI) Denpasar. Ia menyelesaikan Pendidikan Sarjana Ekonomi jurusan manajemen (S1) di UJB Yogyakarta (1999). Pendidikan S2 (MM) diselesaikannya di Undiknas University (2010) dan pendidikan S3 (DR) di bidang ilmu manajemen diselesaikannya di Universitas Brawijaya Malang (2014). Disamping sebagi dosen pada Prodi S-2 TP3 IPBI Denpasar, yang mengampu mata kuliah Metodelogi Penelitian dan Manajemen Sumber Daya Manusia, juga sebagi Chief Editor pada SIWAYANG Journal (Jurnal Pariwisata), reviewer pada “Jurnal British” Pradita University, Jakarta sejak Bulan Juli 2021, reviewer internal untuk hibah penelitian internal STPBI sejak Maret 2017, serta menjabat sebagai Sekretaris Prodi S-2 TP3 IPB Internasional Denpasar sejak September 2022. Karya buku yang pernah diterbitkan yakni Pengolahan Data Penelitian Manajemen dan Akuntansi Dengan SPSS Versi 23.0 (Penerbit: Unmas Press) bersama dengan Dr. I Nyoman Rasmen Adi, dosen Undknas University, Manajemen Sumber Daya Manusia, Wine Produksi Asli Bali dan Book Chapter” Kewirausahaan Di Industri Hospitality: Strategi Pengelolaan Pasca Pandemi COVID-19. Karya lain berupa jurnal internasional bereputasi (SCOPUS: Q1&Q2) dan jurnal nasional yang bereputasi (SINTA: 2,3,4, dan 5) yang sudah terpublikasi secara online. Peraih penghargaan sebagai juara 2 dosen berprestasi pada Dies Natalis ke-34 Unmas Denpasar. Dan pada tahun 2022 meraih Hibah Dikti, Skim Program Inovasi Pengembangan Kewilayahan (PIPK).

Email Penulis: [e-mail]

Biodata Penulis

Ferri Yanto, S.E., M.M.

Penulis lahir di Lhokseumawe, 1 Februari 1980. Meraih gelar Sarjana Ekonomi bidang Ilmu Manajemen di Universitas Syiah Kuala pada Fakultas Ekonomi tahun 2003 dan gelar S2 Magister Manajemen diraih tahun 2009 pada Program Pasca Sarjana Universitas Syiah Kuala. Berkarier menjadi Staf Pengajar di LP3I Banda Aceh tahun 2003-2004. Dosen di Fakultas Ilmu Komputer Universitas Almuslim Bireuen (2009-2013) dan Program Studi Manajemen (S1) STIE Kebangsaan Bireuen (2009-2018). Tahun 2019 sampai sekarang berprofesi sebagai Dosen aktif di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Islam Kebangsaan Indonesia (UNIKI). Menjadi pemateri pada seminar ilmiah di berbagai perguruan tinggi swasta. Penulis memiliki kompetensi keahlian di bidang Marketing, Riset Operasi, Statistik, Metodologi Penelitian, E-Commerce. Karya buku ini dipersembahkan untuk istriku tercinta Yuli Fitriani, SE yang terus mendampingi. Dengan adanya buku ini, penulis juga berharap dapat memberikan kontribusi positif bagi bangsa dan negara ini.

Email Penulis: [e-mail]

Biodata Penulis

Dr. Rachman Suwandaru, S.E., M.Si.

Penulis menyelesaikan pendidikan S1 di FE. Jurusan Akuntansi Universitas Islam Indonesia Yogyakarta (Tahun 1994). Pendidikan S2 diselesaikan di Manajemen Keuangan Program Pasca Sarjana Universitas Hasanuddin Makassar (Tahun 2002). Pendidikan S3 diselesaikan di Program Doktoral Ilmu Ekonomi Universitas Hasanuddin Makassar (Tahun 2011). Berkeinginan membantu perusahaan dalam menyelesaikan masalah dibidang manajemen.

Sebagai Dosen Kopertis Wilayah IX DPK pada Institut Bisnis dan Keuangan Nitro Makassar mengajar matakuliah Manajemen Risiko, Manajemen Strategi, Manajemen Keuangan dan beberapa matakuliah Akuntansi. Beberapa jabatan yang pernah diduduki adalah Ketua Jurusan (2004), Wakil Ketua Bidang Akademik (2012), dan Kepala LP3M IBK Nitro (2019).

Pernah menjabat Anggota Komite Pemantau Risiko di Bank Sulselbar (2021 – 2023).

Email Penulis: [e-mail]

Biodata Penulis

Yusuf Amri Amrullah, S.E., M.M.

Pendidikan S1 dengan jurusan Ilmu Ekonomi ditempuh selama 4 tahun dari tahun 2004 sd 2008 di Universitas Islam Indonesia (UII). Jenjang S2 mengambil jurusan Manajemen pada tahun 2008 di Universitas Islam Indoensia (UII), tahun awal mulai menekuni bidang manajemen dengan konsentrasi Manajemen SDM. Penulis memiliki pengalaman kerja di Perbankan, Konsultan, Pengembangan UMKM, Koperasi, Digital Marketing, Maupun K3 (Kesehatan Dan Keselamatan Kerja).

Kepakaran yang dimiliki yaitu pada bidang, Manajemen, Kewirausahaan, Digital Marketing (sertifikasi BNSP), Operasional Dan Strategik. Dari tahun 2017 sampai sekarang penulis juga sebagai dosen tetap di Prodi Kewirausahaan Universitas Amikom Yogyakarta dan fokus pada pengembangan UMKM baik itu sebagai pengajar maupun tenaga ahli. Penulis juga aktif membuat tulisan di Koran Kedaulatan Rakyat Yogyakarta.

Email Penulis: [e-mail]

Biodata Editor

Dr. Miko Andi Wardana, S.T., M.Si

Editor tertarik terhadap ilmu Manajemen dimulai pada tahun 2020. Pendidikan Editor dimulai pada pendidikan strata 1 di Universitas Muhammadiyah Jember pada Fakultas Teknik Elektro tahun 2000 dan diselesaikan pada tahun 2004. Setelah itu berselang 8 tahun kemudian editor melanjutkan pendidikan strata 2 dikampus yang saya yaitu Universitas Muhammadiyah Jember pada Pasca Sarjana Ilmu Manajemen pada tahun 2012 dan diselesaikan pada tahun 2014. Berikutnya editor berpikir untuk melengkapi pendidikan maka editor berselang 1 tahun melanjutkan Studi Doktor Ilmu Manajemen pada tahun 2015 dan diselesaikan pada tahun 2021. Pengalaman praktisi, Editor pernah bekerja ±17 tahun dibeberapa perusahaan swasta dan BUMN dengan jabatan terakhir sebagai Regional Operation Manager di Bank BTPN, Assiten Manager Pemasaran di Bank BNI Syariah, Branch Manager di Askrindo Syariah, Pemimpin Cabang di BPR Kita Centradana, Area Sales Manager Bank BNI Unit Bancasurance. Namun saat ini Editor memilih untuk fokus mengabdikan diri sebagai Dosen dan aktif mengajar dibeberapa Perguruan Tinggi (Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional, Universitas Terbuka). Editor memiliki kepakaran dibidang Manajemen (Manajemen Pemasaran/Marketing, Pemasaran Strategik) . Dan untuk mewujudkan karir sebagai dosen profesional, Editor pun aktif sebagai peneliti dibidang kepakarannya tersebut. Beberapa penelitian yang telah dilakukan didanai oleh internal perguruan tinggi. Selain peneliti, Editor juga aktif menulis buku dengan harapan dapat memberikan kontribusi positif bagi bangsa dan negara yang sangat tercinta ini.

Email Editor: [e-mail]