About this ebook
Odore di mosto al finire dell’estate, dubbi, travasi e speranze e poi... “È buono! È buono!”. Un manuale che trasmette, a chi ha passione per il vino sincero e genuino, la tecnica e le metodologie per farlo da sè, nel giusto modo, nella cantina di casa: scelta dell’uva, vendemmia, cantina, strumenti e vasi vinari, dal mosto all’uva, cura e correzioni, botti, invecchiamento, tappi e imbottigliamento, degustazione in un eBook pratico e utilissimo di 63 pagine, perfetto anche per i principianti.
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