Master Roasting Coffee

· Kepustakaan Populer Gramedia
4,9
13 arvostelua
E-kirja
110
sivuja

Tietoa tästä e-kirjasta

SEBELUM SAMPAI ke cangkir, kopi melewati banyak proses dan melalui banyak tangan. Masing-masing proses berpotensi memengaruhi rasa akhir suatu kopi. Maka untuk menjadi seorang roaster yang mumpuni diperlukan tidak hanya keterampilan mengoperasikan mesin atau alat sangrai, tetapi juga pemahaman atas seluruh proses dan mata rantai pasokan dalam bisnis kopi. Master Roasti ng Coff ee merupakan panduan ringkas yang padat dan kaya bagi siapa pun yang tertarik belajar menyangrai kopi. Buku ini juga berguna bagi peminat kopi pemula, karena di dalamnya kita bisa menemukan istilah-istilah teknis terkait kopi maupun tips-tips menghadirkan kopi yang enak di rumah, bagaimana mencicipi kopi, dan lain-lain.

Arviot ja arvostelut

4,9
13 arvostelua

Arvioi tämä e-kirja

Kerro meille mielipiteesi.

Tietoa lukemisesta

Älypuhelimet ja tabletit
Asenna Google Play Kirjat ‑sovellus Androidille tai iPadille/iPhonelle. Se synkronoituu automaattisesti tilisi kanssa, jolloin voit lukea online- tai offline-tilassa missä tahansa oletkin.
Kannettavat ja pöytätietokoneet
Voit kuunnella Google Playsta ostettuja äänikirjoja tietokoneesi selaimella.
Lukulaitteet ja muut laitteet
Jos haluat lukea kirjoja sähköisellä lukulaitteella, esim. Kobo-lukulaitteella, sinun täytyy ladata tiedosto ja siirtää se laitteellesi. Siirrä tiedostoja tuettuihin lukulaitteisiin seuraamalla ohjekeskuksen ohjeita.