Monsoon Diary: A Memoir with Recipes

· Продавець: Random House
5,0
2 відгуки
Електронна книга
240
Сторінки
Можна додати

Про цю електронну книгу

Shoba Narayan’s Monsoon Diary weaves a fascinating food narrative that combines delectable Indian recipes with tales from her life, stories of her delightfully eccentric family, and musings about Indian culture.

Narayan recounts her childhood in South India, her college days in America, her arranged marriage, and visits from her parents and in-laws to her home in New York City. Monsoon Diary is populated with characters like Raju, the milkman who named his cows after his wives; the iron-man who daily set up shop in Narayan’s front yard, picking up red-hot coals with his bare hands; her mercurial grandparents and inventive parents. Narayan illumines Indian customs while commenting on American culture from the vantage point of the sympathetic outsider. Her characters, like Narayan herself, have a thing or two to say about cooking and about life.

In this creative and intimate work, Narayan’s considerable vegetarian cooking talents are matched by stories as varied as Indian spices—at times pungent, mellow, piquant, and sweet. Tantalizing recipes for potato masala, dosa, and coconut chutney, among others, emerge from Narayan’s absorbing tales about food and the solemn and quirky customs that surround it.

Оцінки та відгуки

5,0
2 відгуки

Про автора

SHOBA NARAYAN has written for Travel & Leisure, Gourmet, Saveur, Food & Wine, Newsweek, House Beautiful, The New York Times, and The Wall Street Journal. She is a regular guest on NPR’s All Things Considered Weekend and a recipient of the M.F.K. Fisher Award for Distinguished Writing, given by the James Beard Foundation. Narayan graduated from the Columbia Graduate School of Journalism, which awarded her a Pulitzer Fellowship. She lives in New York City with her husband and two children. Her website is www.shobanarayan.com.

Оцініть цю електронну книгу

Повідомте нас про свої враження.

Як читати

Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Ви можете слухати аудіокниги, куплені в Google Play, у веб-переглядачі на комп’ютері.
eReader та інші пристрої
Щоб користуватися пристроями для читання електронних книг із технологією E-ink, наприклад Kobo, вам знадобиться завантажити файл і перенести його на відповідний пристрій. Докладні вказівки з перенесення файлів на підтримувані пристрої можна знайти в Довідковому центрі.