Todo mundo ama bolo gelado. Ãmido, refrescante, uma delÃcia de dar ÃĄgua na boca antes mesmo da primeira mordida. Os bolos deste livro estÃĢo irresistÃveis: cremosos, dos mais variados sabores, recheados com brigadeiro, musse, sorvete, cremes, frutas, servidos no prato, em taças ou em pedaços embrulhados um a um. VocÊ jÃĄ imaginou um bolo de claras com baba de moça e marshmallow? Hum... ÃĐ uma tentaçÃĢo a que ninguÃĐm conseguirÃĄ resistir.
Entre as 27 receitas deste livro, hÃĄ econÃīmicas, que levam menos ingredientes, e trÊs passo a passo bÃĄsicos. As receitas, muitas delas com fotos, indicam o grau de dificuldade, o tempo de preparo e o rendimento. Tudo isso para vocÊ nÃĢo ter dÚvidas e fazer muito sucesso.