Про цю електронну книгу
Out of the kitchens and cupboards of Appalachia comes a warmhearted collection of tried-and-true recipes for pickling and preserving fruits and vegetables.
Part history, part practical recipe book, here homegrown cooks offer advice on everything from bleaching and drying produce to harvesting your own sorghum and making homemade apple butter.
Recipes include:
Watermelon Pickles
Cucumber Relish
Sauerkraut
Quince Honey
Pear Preserves
Mint Jelly
Leather Breeches Beans
Foxfire has brought the philosophy of simple living to hundreds of thousands of readers, teaching creative self-sufficiency and preserving the stories, crafts, and customs of Appalachia. Inspiring and practical, this classic series has become an American institution. In July 2016, Vintage Shorts celebrates Foxfire's 50th Anniversary.
Part history, part practical recipe book, here homegrown cooks offer advice on everything from bleaching and drying produce to harvesting your own sorghum and making homemade apple butter.
Recipes include:
Watermelon Pickles
Cucumber Relish
Sauerkraut
Quince Honey
Pear Preserves
Mint Jelly
Leather Breeches Beans
Foxfire has brought the philosophy of simple living to hundreds of thousands of readers, teaching creative self-sufficiency and preserving the stories, crafts, and customs of Appalachia. Inspiring and practical, this classic series has become an American institution. In July 2016, Vintage Shorts celebrates Foxfire's 50th Anniversary.
Оцінки та відгуки
4,0
4 відгуки
Про автора
THE FOXFIRE AMERICANA LIBRARY is a collection of eBooks drawing from The Foxfire Fund’s extensive series of tips, how-to’s, stories, and legends meant to preserve and foster Appalachian culture. The Foxfire Museum and Heritage Center is located in Mountain City, Georgia.
Оцініть цю електронну книгу
Повідомте нас про свої враження.
Як читати
Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Ви можете слухати аудіокниги, куплені в Google Play, у веб-переглядачі на комп’ютері.
eReader та інші пристрої
Щоб користуватися пристроями для читання електронних книг із технологією E-ink, наприклад Kobo, вам знадобиться завантажити файл і перенести його на відповідний пристрій. Докладні вказівки з перенесення файлів на підтримувані пристрої можна знайти в Довідковому центрі.
