Pie: Delicious sweet and savoury Pies and Pastries from steak and onion to pecan tart

· Jacqui Small LLP
5,0
1 recenzia
E‑kniha
224
Počet strán

Táto e‑kniha

Join award winning Global Baker and pâtissier Dean Brettschneider as he demonstrates the secrets to making truly melt-in-your-mouth pies. There is nothing more satisfying than tucking into a piping-hot, freshly baked pie, tart or quiche that has just come out of the oven. Whether you prefer savoury or sweet, humble or refined, small or family-sized, this book contains a wide selection of recipes for them all. More than eighty of the most irresistible pastry classics and creations from around the world make this a global baking bible.

Hodnotenia a recenzie

5,0
1 recenzia

O autorovi

Dean Brettschneider is a global-based professional baker and pâtissier with an international following. Award-winning author of ten best-selling cookbooks, Dean co-owns Global Baker - Dean Brettschneider-branded artisan bakeries in Shanghai and Auckland. He recently worked with British celebrity chef Rick Stein, teaching a special baking skills course in Cornwall. He resides in Denmark and Shanghai.

Ohodnoťte túto elektronickú knihu

Povedzte nám svoj názor.

Informácie o dostupnosti

Smartfóny a tablety
Nainštalujte si aplikáciu Knihy Google Play pre AndroidiPad/iPhone. Automaticky sa synchronizuje s vaším účtom a umožňuje čítať online aj offline, nech už ste kdekoľvek.
Laptopy a počítače
Audioknihy zakúpené v službe Google Play môžete počúvať prostredníctvom webového prehliadača v počítači.
Čítačky elektronických kníh a ďalšie zariadenia
Ak chcete tento obsah čítať v zariadeniach využívajúcich elektronický atrament, ako sú čítačky e‑kníh Kobo, musíte stiahnuť príslušný súbor a preniesť ho do svojho zariadenia. Pri prenose súborov do podporovaných čítačiek e‑kníh postupujte podľa podrobných pokynov v centre pomoci.