Recetas de Carnes: Selección de las mejores recetas de la cocina británica

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Sobre aquest llibre

La carne es la protagonista en la mayoría de los platos de muchas culturas y naciones del mundo. Te ofrecemos más de 90 de las más populares recetas inglesas de diversas carnes que incluyen también aves y caza, tartas con carne, recetas de carne con gelatina, salsas para acompañar a las carnes y además, rellenos para las carnes.

Contiene además tabla de pesos y medidas, cómo comprobar la temperatura del horno y recomendaciones para asegurarse el éxito en cada una de las recetas.

Como en todos los libros de la serie, estas recetas no son difíciles ni complicadas. Estoy segura que las disfrutarás.

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Sobre l'autor

Diana Baker creció en Inglaterra, por lo cual esa cultura y su cocina están muy presentes en su vida actual.

Es madre de cuatro hijos varones hambrientos quienes a menudo demandan de ella un plato particular, además de ser sabroso. Así nace su afición por recetas que se ajusten a los gustos de su familia numerosa. Su día a día muy activo hace que se decida por recetas rápidas y fáciles de elaborar, aunque siempre habrá un plato específico para algún evento especial.

Diana también ha dedicado su vida a la labor cristiana siendo activa en la iglesia y en misiones, además de ser conferencista y traductora.

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