ÖNSÖZ
Değişen dünyada birçok konuyu çok boyutlu ele almak zaruri hale gelmektedir. Sağlık da bu konu alanlarının en önemlilerinden biridir. Bu bağlamda, 12-14 Kasım 2020 tarihlerinde online olarak gerçekleştirilen Uluslararası Farklı Boyutlarıyla Sağlık Konferansı (ICDAH2020)’nda sağlık konusu farklı açılardan ele alınarak tartışılmaya çalışılmıştır. Ekonomi, yönetim, hukuk, kültür, din, turizm, spor, kalite, beslenme ve çevre gibi pek çok başlıkta sağlık hizmetlerinin ve sağlık sorunlarının incelendiği görülmektedir. Konferans, sağlık alanına multidisipliner bir yaklaşım sunarak her alandan akademisyen ve öğrencilerin katılımıyla bir farkındalık yaratmayı ve sağlık sorunlarına çözümler üretmeyi amaçlamıştır. COVID-19 salgını, dünyada benzeri görülmemiş bir halk sağlığı sorununa yol açmıştır ve hızla yayılması toplum sağlığı için ciddi bir tehdit oluşturmuştur. Covid 19 döneminde güncel sorunların tartışılması ve çözüm yollarının geliştirilmesinde kitabın sağlık alanına önemli bir bakış açısı kazandıracağna inanılmaktadır. Bu bağlamda, konferansta sunulan bildirilerden seçim yapılarak değişen dünyada sağlık üzerine yapılmış multidisipliner çalışmalara yer verilmeye çalışılmıştır. Kitapta, içerik yönünden zengin 8 değerli çalışmaya yer verilmiştir. Bu çalışmaların Diyabet Yönetimi, Diyabet Farkındalığı, Covid-19 Pandemisinde Hekimlik, Nordik Diyet ve Pirobiyotikler gibi farklı konu başlıklarında yazıldığı görülmektedir. Sağlık problemlerin ağırlıklı olarak incelendiği bu çalışmaların literatüre değerli kazanımlar sağlayacağı muhakkaktır. Bölüm yazarlarının hazırlamış oldukları bu çalışmalardan dolayı tebrik ediyor ve yeni çalışmalara ışık tutmasını temenni ediyoruz.
Dr. Öğr. Üyesi Seda SÖGÜT
Dr.Öğr. Üyesi Eda CANGÖL