Sauce samouraï: Squeeze n°25

Nadine Travacca · Ernest Thomas · Philippe Aubert de Molay · François Huet · Alain Faure · Maxime Herbaut · Damien Langlois · Arielleffe · Adrien Chapelle · Keyvan Sayar · Evelyne Jeantet · Christophe le Borgne

2022年4月 · Squeeze

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On mélange de la mayo, du ketchup et de la pâte de piment. C'est une invention belge pour relever les frites. Pourtant on pense à l'Asie, on pense aux codes de l'honneur, à l'étiquette, on pense à des péripéties guerrières, à des aventures médiévales, et on pense aussi plus large : hier, aujourd'hui ou demain, car la sauce samouraï est sûrement inscrite dans le code génétique de l'humanité.

SAUCE SAMOURAÏ

12 auteurs intenses et barbouillés - 12 textes piquant fort les yeux.