Singapore Hawker Classics Unveiled: Decoding 25 Favourite Dishes

· Marshall Cavendish International Asia Pte Ltd
Е-книга
181
Страници

За е-книгава

Produced as a celebration of Singapore’s renowned culinary heritage, Singapore Hawker Classics Unveiled, tells you everything you ever needed to know – and more! – about 25 of our favourite dishes.

The 25 delicious recipes featured will allow you to recreate your favourite classic hawker treats at home and inspire you to look at these familiar dishes in a new light – each dish includes its traditional presentation together with an additional interpretation with a modern twist.

Moreover, every dish is covered in great detail, including information on its heritage, its aroma, taste and texture, its nutritional value, as well as clear step-by-step instructions and photographs

За авторот

Singapore Hawker Classics Unveiled is produced by Temasek Polytechnic, Singapore – specifically by the staff of the culinary department in the School of Applied Sciences

Оценете ја е-книгава

Кажете ни што мислите.

Информации за читање

Паметни телефони и таблети
Инсталирајте ја апликацијата Google Play Books за Android и iPad/iPhone. Автоматски се синхронизира со сметката и ви овозможува да читате онлајн или офлајн каде и да сте.
Лаптопи и компјутери
Може да слушате аудиокниги купени од Google Play со користење на веб-прелистувачот на компјутерот.
Е-читачи и други уреди
За да читате на уреди со е-мастило, како што се е-читачите Kobo, ќе треба да преземете датотека и да ја префрлите на уредот. Следете ги деталните упатства во Центарот за помош за префрлање на датотеките на поддржани е-читачи.