Tom Press Magazine hiver n°31: La passion du Fait Maison

· De la Terre à la Table Книга 31 · Tom Press
Электронная книга
44
Количество страниц
Можно добавить

Об электронной книге

Tom Press Magazine hiver 2021

La passion du Fait Maison


Tom Press Magazine hiver 2021 N°31


Dans ce numéro :

Dossier : la cuisson au four, foie gras en bocaux, bûche de Noël, visite chez Emile Henry, notre sélection cadeaux de Noël...


Editorial magazine :

Foie gras en bocaux p. 4

Dossier : La cuisson au four p. 8

Visite chez Emile Henry p. 15

Sélection de Noël p. 20

Salage sous vide et séchage des salaisons p. 28

Le Saint-Pierre au four sur son lit de légumes p. 34

Bûche de Noël façon pina colada p. 36

Dans la cheminée p. 38

Coquillages et crustacés… p. 40

Оцените электронную книгу

Поделитесь с нами своим мнением.

Где читать книги

Смартфоны и планшеты
Установите приложение Google Play Книги для Android или iPad/iPhone. Оно синхронизируется с вашим аккаунтом автоматически, и вы сможете читать любимые книги онлайн и офлайн где угодно.
Ноутбуки и настольные компьютеры
Слушайте аудиокниги из Google Play в веб-браузере на компьютере.
Устройства для чтения книг
Чтобы открыть книгу на таком устройстве для чтения, как Kobo, скачайте файл и добавьте его на устройство. Подробные инструкции можно найти в Справочном центре.

Продолжение серии

Другие книги автора Tom Press

Похожие электронные книги