Tom Press Magazine hiver n°31: La passion du Fait Maison

· De la Terre à la Table Книга 31 · Tom Press
Електронна книга
44
Сторінки
Можна додати

Про цю електронну книгу

Tom Press Magazine hiver 2021

La passion du Fait Maison


Tom Press Magazine hiver 2021 N°31


Dans ce numéro :

Dossier : la cuisson au four, foie gras en bocaux, bûche de Noël, visite chez Emile Henry, notre sélection cadeaux de Noël...


Editorial magazine :

Foie gras en bocaux p. 4

Dossier : La cuisson au four p. 8

Visite chez Emile Henry p. 15

Sélection de Noël p. 20

Salage sous vide et séchage des salaisons p. 28

Le Saint-Pierre au four sur son lit de légumes p. 34

Bûche de Noël façon pina colada p. 36

Dans la cheminée p. 38

Coquillages et crustacés… p. 40

Оцініть цю електронну книгу

Повідомте нас про свої враження.

Як читати

Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Ви можете слухати аудіокниги, куплені в Google Play, у веб-переглядачі на комп’ютері.
eReader та інші пристрої
Щоб користуватися пристроями для читання електронних книг із технологією E-ink, наприклад Kobo, вам знадобиться завантажити файл і перенести його на відповідний пристрій. Докладні вказівки з перенесення файлів на підтримувані пристрої можна знайти в Довідковому центрі.

Читайте серію далі

Ще від автора Tom Press

Схожі електронні книги