Traditional Swedish Cooking

· Söluaðili: Simon and Schuster
Rafbók
192
Síður
Gjaldgeng

Um þessa rafbók

Focusing on the flavors and foods native to Sweden, such as fresh dill, horseradish, allspice, juniper berries, fish, blueberries, and apples, Hofberg presents a mouthwatering collection of modern and classic Swedish dishes. From apple pancakes and lingon berry chutney to baby potato salad with asparagus and cod with horseradish aioli, every recipe holds onto Swedish tradition while adding a fresh twist. Gathering inspiration from the ocean, woods, lakes, and farms, Hofberg shows her true passion for Swedish cooking through the simple and entertaining way she prepares her recipes. Beautiful full-color photographs will inspire any cook.

Um höfundinn

Caroline Hofberg is one of Sweden’s most prolific food writers. She has receivedthe World Cookbook Award, the Gourmand World Cookbook award, and the Small Society medal. She is the author of Traditional Swedish Cooking and Morocco on a Plate. She lives in Stockholm, Sweden.

Gefa þessari rafbók einkunn.

Segðu okkur hvað þér finnst.

Upplýsingar um lestur

Snjallsímar og spjaldtölvur
Settu upp forritið Google Play Books fyrir Android og iPad/iPhone. Það samstillist sjálfkrafa við reikninginn þinn og gerir þér kleift að lesa með eða án nettengingar hvar sem þú ert.
Fartölvur og tölvur
Hægt er að hlusta á hljóðbækur sem keyptar eru í Google Play í vafranum í tölvunni.
Lesbretti og önnur tæki
Til að lesa af lesbrettum eins og Kobo-lesbrettum þarftu að hlaða niður skrá og flytja hana yfir í tækið þitt. Fylgdu nákvæmum leiðbeiningum hjálparmiðstöðvar til að flytja skrár yfir í studd lesbretti.