Typologies spatiales de la sécurité alimentaire et nutritionnelle appliquées à l’agriculture et aux chaînes de valeur alimentaires dans l’Est de la RDC]

Marivoet, Wim · Ulimwengu, John M. · Bugeme, David M. · Sanginga, Blandine · Thontwa, Sarah

2020年12月 · IFPRI Discussion Paper 第 1 冊 · Intl Food Policy Res Inst

關於本電子書

Le présent document applique une combinaison de deux typologies spatiales de la sécurité alimentaire et nutritionnelle à la région Est de la République démocratique du Congo (RDC) dans le but de guider la conception des futures interventions dans le domaine de l’agriculture et des chaînes de valeur alimentaires. L’intégration des deux typologies a permis d’estimer des inefficacités absolues et relatives tout au long du système alimentaire (du potentiel agricole à la nutrition) et d’aboutir à neuf profils uniques de faible efficacité dans les territoires et les grandes villes de la région du Grand Kivu et du Tanganyika. En plus de la faible efficacité d’utilisation observée dans certaines zones, la plupart des zones d’intervention du projet PICAGL, en particulier Uvira et Kalemie, souffrent de contraintes importantes sur le marché et pourraient donc bénéficier considérablement du développement des chaînes de valeur alimentaires. Bien que ce document s’appuie sur les données disponibles les plus récentes et les plus désagrégées dans l’espace (ce qui constitue une amélioration majeure par rapport aux statistiques agricoles du pays), les typologies proposées ne sauraient mettre à jour tous les obstacles qui entravent le développement des chaînes de valeur agricoles dans la région.