夢幻廚房在我家：手作安心食材X復刻名店美味X進化夢幻料理

Vivian殷睿聆

Jun 2017 · 遠流出版

About this ebook

手殘不怕！

跟著夢幻廚房女主人，一起輕鬆優雅做出好味道！

夢幻廚房不只在我家，也可以在你家！

 

【本書特色】

‧    每道食譜歷經多次試作實驗才整理上線。只要照著做，做出美味料理，也做出成就感！

‧    純天然手作食材，通通自己來。

‧    復刻名店美味好食，在家安心吃。

‧    食材進化夢幻料理，從家常菜、宴客菜到點心，滿足家人想吃的各種口味。

‧    每道食譜搭配影音QR code，如同名師手把手教學。

‧    廚房好物與省力小撇步分享給大家

 

【內容簡介】

Youtube超人氣料理頻道女主人Vivian，

融合各家料理絕活，懷著為家人製作健康美食的初心，

不藏私分享簡單易上手的料理方法。

如同名家手把手教學，如實傳遞輕鬆優雅的煮食秘訣！

★超安心：全手作好食在！是食品也是食材

★超美味：各種時刻好菜難不倒！家常或宴客料理

★超方便：一道料理吃飽還吃巧！多樣化主食

★超窩心：充滿媽媽愛的名點！自製鹹甜點心

About the author

Vivian殷睿聆

淡江大學保險系畢業。在學期間曾入選中國古典美女，畢業後因任職新加坡航空空服員而常駐新加坡。由於工作關係遊歷世界各地，吃遍各國美食，最大願望就是把生活中的一切幸福與美好，透過無遠弗屆的網路與全世界的朋友們分享。

無師自通學會攝影、燈光、影片剪輯、後製配音、配樂，並將影片上傳Youtube「夢幻廚房在我家」頻道與Facebook粉絲團，目前為全球華人影音食譜教學產量最多之創作者，全球累積觀看次數超過3000萬次。2015年曾為美國最大美食聯播網Tastemade亞洲VIP合作夥伴，2016年榮獲Youtube十萬訂閱戶獎項（100,000 Subscribers Award）。目前Youtube訂閱戶超過20萬，Facebook粉絲超過30萬，粉絲們來自世界各地，包括美國、歐洲、加拿大、中國大陸、新加坡、馬來西亞、澳洲……等。下一個目標為全球百萬訂閱戶。