Planification et contrôle de la production et des stocks : techniques et pratiques

André Tchokogué

Dec 2021 · Editions JFD

About this ebook

Ces dernières années ont entre autres été marquées par la mise en oeuvre des progiciels de gestion intégrée (type ERP) dans de nombreuses entreprises. On peut donc parler d’une diffusion à grande échelle de l’approche de gestion intégrée des ressources de l’entreprise qui induit un intérêt accru pour la maîtrise des techniques et approches qui sont mises en oeuvre dans le domaine de la planification de la production, notamment : la planification collaborative des ventes et des opérations, l’élaboration du programme directeur de production et des plans de besoins matières, et le contrôle de l’exécution des plans établis.

Ce livre s’inscrit dans cette perspective. Il est centré sur les techniques et approches qui concourent à la prise de décisions de planification à court et moyen terme, et au contrôle de la production et des stocks à court terme. Les exemples d’applications qui accompagnent la présentation de chaque technique devraient permettre aux étudiants d’acquérir une meilleure compréhension des liens entre les concepts, les techniques, et leur utilisation dans les situations pratiques.

Par la pratique des exercices et des problèmes qui sont proposés à la fin de chaque chapitre, les étudiants pourront, au-delà de bien saisir le rôle que jouent la planification et le contrôle de la production et des stocks dans la gestion de la chaîne d’approvisionnement de l’entreprise manufacturière, de consolider leurs habiletés par rapport à l’utilisation :

- des techniques et outils d’aide à la décision qui y sont mis en oeuvre dans le domaine de la planification de la production ;

- de l’information pertinente dans des situations de prise de décision.

Autrement dit, ce livre devrait permettre aux étudiants d’acquérir des savoirs et savoir-faire qui sont essentiels à la compétitivité de l’entreprise manufacturière.