Misayo Kawashima Meindl wurde 1966 in Osaka / Japan geboren. Schon als Jugendliche besuchte sie Kochkurse bei diversen Größen der japanischen Kochkunst. Nach ihrem Hochschulabschluss in japanischer und chinesischer Kunst und Literatur und ihrem Studium in New York reiste sie in unterschiedlichste Länder, um die internationalen Geschmackswelten kennenzulernen. Im ZenHaus in München-Dornach bietet sie gemeinsam mit ihrem Mann Dokuho J. Meindl QiGong-Kurse, Zen-Meditationen sowie japanische Kochkurse an.
Anna Cavelius (M.A. Philosophie) arbeitete nach ihrem Studium in München, Siena und Salamanca für einen amerikanischen Magazinverlag. Seit 1995 ist die freiberufliche Journalistin (DJV) erfolgreich als Autorin, Ghostwriterin und Redakteurin für Medizin und Lifestyle. So war sie unter anderem Co-Autorin der Bestseller-Reihe Schlank im Schlaf und schrieb gemeinsam mit Dr. med. Detlef Pape auch den Erfolgstitel Die Hormonformel sowie Schlank für Frauen (mit A. Illies). Sie lebt mit ihren Söhnen in der Nähe von München.