El contenido inicia con el sistema digestivo, donde se revisa la anatomía y fisiología de la pared intestinal, las hormonas gastrointestinales, y neurotransmisores. De igual manera se analizan los aspectos fundamentales de las funciones secretoras del sistema gastrointestinal, entre otros temas. Por otro lado, se explica la fisiología endocrina, donde, se exponen las características más relevantes del sistema endocrino y sus componentes; por mencionar algunos ejemplos se encuentra la glándula suprarrenal, las gónadas femeninas, la fisiología tiroidea, por mencionar algunos.
El texto ha sido complementado con figuras y cuadros que facilitan la compresión y aprendizaje.
Fisiología de los sistemas endocrino y digestivo, busca ser un libro de referencia para los estudiantes de medicina y de ciencias de la salud. Sin embargo, también sirve como guía para aquellos que se encuentren en estudios más avanzados y que requieren de un repaso efectivo de los conceptos fundamentales.
Carlos Alberto Aguilar Salinas
Investigador en Ciencias Médicas F, SNI III, Instituto Nacional de Ciencias Medicas y Nutrición.
Coordinador del Comité de Investigación.
Coordinador de la Unidad de Investigación de Enfermedades Metabólicas.
Co-editor de la Revista ALAD.
José Alberto Estradas Trujillo
Profesor Adjunto del Curso de Fisiología, Universidad Nacional Autónoma de México, Ciudad de México, México.
Profesor Adjunto del Curso de Fisiología, Universidad Panamericana, Ciudad de México, México.
Gastroenterología y Endoscopia Gastrointestinal, Centro Médico ABC, Ciudad de México, México.