About this ebook
Buku ini membahas identifikasi dan analisis potensi bahan baku agroindustri rumput laut di Sulawesi Tenggara; lokasi pengembangan agroindustri rumput laut; struktur biaya kegiatan agroindustri rumput laut untuk mengetahui kelayakan dan risiko usaha; nilai tambah produk agroindustri rumput laut; dan penentuan prioritas pengembangan agoinidustri rumput laut di Sulawesi Tenggara.
Ratings and reviews
About the author
Mustam, S.P., M.M., lahir di Ganra Soppeng, 31 Desember 1970. Saat ini penulis tinggal di Unaaha, Kab. Konawe, Sulawesi Tenggara. Pendidikan tinggi ditempuh mulai dari S-1 di Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo Kendari (lulus 1996), Sekolah Pascasarjana Magister Manajemen Agribisnis Institut Pertanian Bogor (IPB) (lulus 2005) dengan Tesis “Kajian Pengembangan Agroindustri Rumput Laut di Sulawesi Tenggara”. Sejak tahun 2013, penulis aktif sebagai dosen mata kuliah Pengantar Ekonomi, Dasar-dasar Manajemen, Koperasi dan Kelembagaan Agribisnis, dan Ekonomi Manajerial pada jenjang sarjana Fakultas Pertanian dan Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Kendari. Pernah menjabat sebagai Wakil Rektor II Universitas Muhammadiyah Kendari periode 2015-2019. Saat ini sebagai Wakil Rektor III Bidang Kemahasiswaan, Kerjasama dan Pengembangan Al Islam dan Kemuhammadiyahan Universitas Muhammadiyah Kendari (2019-2023). Selain di amal usaha muhammadiyah, penulis juga pernah diberikan amanah sebagai Sekretaris Umum Pimpinan Wilayah Muhammadiyah Sulawesi Tenggara periode 2013-2015 dan sekarang sebagai Ketua Majelis Pendidikan Kader Pimpinan Wilayah Muhammadiyah Sulawesi Tenggara (2015-2022). Penulis juga sampai saat ini sebagai Sekretaris Umum Pimpinan Wilayah Dewan Masjid Indonesia (DMI) Sulawesi Tenggara periode 2019-2024. Jalin jejaring dengan penulis via surel mustam@umkendari.ac.id.
