Dasu Rohmana, S.Pi, M.Si · Ir. H. Sarifin, MS · Kesit Tisna Wibowo, S.Pi,
2014年12月 · AgroMedia
4.2star
10条评价
电子书
144
页
免费试阅
关于此电子书
Jumlah permintaan pasar di daerah terhadap udang galah kini mencapai 1.000 kg/hari. Sementara pasokan yang ada baru mencapai 50 persen. Hal ini jelas membuat harga jualnya menjadi tinggi. Secara teknis, budi daya udang galah relatif mudah dilakukan, biaya produksi per ekor juga hanya setengah dari harga jualnya. Buku ini membahas tentang segala hal terkait budi daya udang galah, dari pembenihan, pentokolan, hingga pembesaran, baik secara monokultur maupun sistem Ugadi, yakni budi daya udang galah bersama padi. Metode pembesaran ini telah sukses dipraktikkan di beberapa daerah, dari Sukabumi, Banjarnegara, Lombok, hingga Sulawesi.