Perencanaan Bisnis Pariwisata: Pendekatan Lean Planning

Aniesa Samira Bafadhal

Nov 2018 · Universitas Brawijaya Press

About this ebook

Secara umum, model perencanaan pariwisata yang berkembang saat ini sudah lebih proaktif. Namun, masih cenderung untuk melihat masalah dari level makro dan bukan secara mikro. Lalu, bagaimanakah peran dan bentuk dukungan wirausahawan bisnis pariwisata dalam menghadapi berbagai ekses negatif kepariwisataan? Sayangnya, masih sedikit literatur perencanaan yang berfokus pada level bisnis pariwisata. Padahal bisnis pariwisata memiliki sifat dan karakteristik unik sehingga diperlukan perencanaan pariwisata yang lebih relevan dan khusus.

Oleh karena itu, dengan mengadopsi pendekatan perencanaan ramping (lean planning), buku ini menghadirkan model perencanaan bisnis pariwisata yang lebih fleksibel, cepat, ringkas, meminimalisasi kegagalan pada tahap monetisasi dan implementasi sekaligus inklusif, partisipatif dan berkelanjutan.

Buku ini juga menghadirkan bentuk kontemporer dari dokumen rencana bisnis seperti elevator speech, one page summary, pitch deck, dan kanvas model yang diklaim telah menggantikan versi full pages document sebagai luaran perencanaan bisnis. Pendekatan lean planning mendobrak rejimen pendekatan  perencanaan bisnis konvensional yang dianggap penuh resiko, menghabiskan waktu, tidak efektif, dan tidak efisien.

About the author

Aniesa Samira Bafadhal, S.AB, M.AB adalah Dosen pada Fakultas Ilmu Administrasi, Jurusan Ilmu Administrasi Bisnis, Program Studi S1 Pariwisata, Universitas Brawijaya sejak tahun 2013 hingga sekarang. Bidang kajian yang menjadi fokus penulis antara lain adalah Pariwisata Virtual, Pariwisata Syariah dan Pemasaran Pariwisata secara umum. Saat ini penulis menjabat sebagai Sekretaris Unit Laboratorium Pariwisata Fakultas Ilmu Administrasi Universitas Brawijaya. Penulis aktif meneliti dan menulis baik di jurnal nasional maupun internasional. Penulis juga telah menjadi editor buku “Perilaku Wisatawan” pada tahun 2017 dan di tahun yang sama juga telah menulis buku yang diterbitkan oleh penerbit internasional dengan judul “Muslim Health Tourism.” Korespondensi dengan penulis dapat dilakukan melalui alamat surel [e-mail].