Buku Petunjuk Teknis Paraktek Lapangan ini dapat digunakan sebagai acuan dosen pembimbing dalam mendampingi pelaksanaan praktek lapangan, agar memiliki persepsi yang sama dalam membimbing, mengevaluasi dan memberikan penilaian terhadap pelaksanaan PKL. Pada Buku Petunjuk Teknis ini memuat tata cara pelaksanaan praktek lapangan yang dilalukan di Kebun Penelitian dan Percobaan Ungaran (aktifitas on farm) dan di Pilot plant serta bengkel (workshop). Aktifitas Praktek Lapangan telah disesuaikan dengan SKKNi (Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia) sehingga diharapkan meningkatkan kemampuan softskill dan hardskill mahasiswa, sehingga lebih siap menghadapi dunia kerja.