Наблюдавайте хранителните отпадъци, намалете разходите и подобрете долната си линия!
Средната търговска кухня губи 6-14% от приходите си за хранителни отпадъци. Но не е нужно да сте част от тази средна стойност.
Разработен през последното десетилетие и носител на наградата Solar Impulse за „ефективно решение“, FIT се състои от приложение и софтуер за анализ на данни и предлага практично и мащабируемо решение за търговски кухни, желаещи да проследяват и намалят хранителните отпадъци и свързаните с тях разходи на многократно места, на много достъпна цена.
Предлага се на 9 езика, той работи на общи устройства за събиране на обширни данни и помага да се отговори как, какво, къде, кога и защо се разхищава храна във вашите кухни. Седмичните отчети за ефективността се изпращат направо във входящата ви поща, за да можете да действате там, където е най-важно. Получете ексклузивен достъп до над 40+ вътрешни хакове за индустрията.
Ползи:
• 35% намаление на хранителните отпадъци, като 1-в-4 ги намалява наполовина
• Намалете цената на корица с 5%
• Настройка само за 30 минути
Характеристика:
• Позволява множество точки за запис, достъп до инструментариума „Направи си сам“.
• Поддържа 9 различни езика: английски, тайландски, виетнамски, японски, мандарин, френски, корейски, индонезийски и испански.
• Седмични отчети с таблото за управление на Analytics
• 40+ трикове и съвети относно хранителните отпадъци въз основа на идентифицираните от вас проблеми.
Казуси от практиката:
• Предотвратяване на хранителните отпадъци в Азиатско-тихоокеанския регион | LightBlue Environmental Consulting (lightblueconsulting.com)
• Нулеви хранителни отпадъци Мавриций | Залогът за хранителните отпадъци
Готови ли сте да направите кухнята си „ГОДА“ за хранителни отпадъци?
Актуализирано на
4.04.2024 г.