Houd voedselverspilling in de gaten, verlaag de kosten en verbeter uw winst!
De gemiddelde commerciële keuken verspilt 6-14% van hun omzet aan voedselverspilling. Maar u hoeft geen deel uit te maken van dat gemiddelde.
FIT, ontwikkeld in het afgelopen decennium en winnaar van de Solar Impulse Award voor 'Efficient Solution', bestaat uit een app en data-analysesoftware en biedt een praktische en schaalbare oplossing voor commerciële keukens die voedselverspilling en bijbehorende kosten willen volgen en verminderen op meerdere niveaus. locaties, tegen een zeer betaalbare prijs.
Het is beschikbaar in 9 talen en draait op generieke apparaten voor uitgebreide gegevensverzameling en helpt bij het beantwoorden van hoe, wat, waar, wanneer en waarom er voedselverspilling plaatsvindt in uw keukens. Wekelijkse prestatierapporten worden rechtstreeks naar uw inbox gestuurd, zodat u kunt handelen waar het er het meest toe doet. Krijg exclusieve toegang tot meer dan 40 insider-hacks uit de branche.
Voordelen:
• 35% minder voedselverspilling, waarbij 1 op 4 het doormidden snijdt
• Verlaag de kosten per dekking met 5%
• Installatie in slechts 30 minuten
Functies:
• Maakt meerdere opnamepunten mogelijk, toegang tot doe-het-zelf-toolkit
• Ondersteunt 9 verschillende talen: Engels, Thais, Vietnamees, Japans, Mandarijn, Frans, Koreaans, Indonesisch en Spaans.
• Wekelijkse rapporten met Analytics Dashboard
• 40+ hacks en tips over voedselverspilling op basis van uw geïdentificeerde problemen.
Casestudy's:
• Preventie van voedselverspilling in Azië-Pacific | LightBlue Milieuadvies (lightblueconsulting.com)
• Geen voedselverspilling Mauritius | De PLEDGE over voedselverspilling
Klaar om je keuken 'FIT' te maken voor voedselverspilling?