Övervaka matsvinnet, sänk kostnaderna och öka din vinst!
Det genomsnittliga storköket slösar bort 6-14 % av sina intäkter på matavfall. Men du behöver inte vara en del av det genomsnittet.
FIT, som utvecklats under det senaste decenniet och vinnare av Solar Impulse Award för "Efficient Solution", består av en app och en dataanalysmjukvara och erbjuder en praktisk och skalbar lösning för storkök som är villiga att spåra och minska matsvinnet och tillhörande kostnader till flera platser, till ett mycket överkomligt pris.
Tillgänglig på 9 språk, den körs på generiska enheter för omfattande datainsamling och hjälper till att svara på hur, vad, var, när och varför matsvinn sker i dina kök. Veckovisa resultatrapporter skickas direkt till din inkorg så att du kan agera där det är viktigast. Få exklusiv tillgång till över 40+ branschinsiderhack.
Fördelar:
• 35 % minskning av matsvinnet, med 1-i-4 som skär det på mitten
• Minska kostnaden per täckning med 5 %
• Installation på bara 30 minuter
Funktioner:
• Aktiverar flera inspelningspunkter, tillgång till DIY Toolkit
• Stöder 9 olika språk: engelska, thailändska, vietnamesiska, japanska, mandarin, franska, koreanska, indonesiska och spanska.
• Veckorapporter med Analytics Dashboard
• 40+ hacks och tips om matsvinn baserat på dina identifierade problem.
Fallstudier:
• Förebyggande av matsvinn i Asien och Stillahavsområdet | LightBlue Environmental Consulting (lightblueconsulting.com)
• Noll matsvinn Mauritius | LÖFTET om matsvinn
Redo att göra ditt kök "FIT" för matavfall?
Uppdaterades den
4 apr. 2024