Založeni jsme byli v roce 2012 a jsme týmem oceňovaných řemeslných pekařů s prodejnami v Norwichi, Aylshamu a Reephamu. Často navštěvujeme trhy a akce po celém kraji. Najdete nás a naši otevírací dobu kliknutím sem.
S nadšením se zabýváme každým detailem při výrobě každého jednotlivého výrobku. Od získávání obilí, přes spolupráci s farmáři, mletí mouky až po četné procesy vývoje dokonalého těsta – každý z kroků tvoří součást našeho konečného produktu.
Náš chléb se peče tradičně z vysoce kvalitní mouky, vody, přírodního droždí a soli bez umělých přísad. Chléb je základem naší stravy po staletí; udržuje a vyživuje nás po generace – a bude v tom pokračovat, dokud bude k dispozici „skutečný chléb“.
Datum aktualizace
11. 2. 2026