Asutatud 2012. aastal, oleme auhinnatud käsitööpagaride meeskond, kellel on poed Norwichis, Aylshamis ja Reephamis ning kes osalevad sageli turgudel ja üritustel üle kogu maakonna. Meid ja meie lahtiolekuaegu leiate siit.
Me oleme meeletult kirglikud iga toote valmistamise detaili suhtes. Alates teravilja hankimisest kuni koostööni põllumeestega, jahu jahvatamise ja täiusliku taigna väljatöötamise arvukate protsessideni – iga samm on osa meie lõpptootest.
Meie leib on valmistatud traditsiooniliselt kvaliteetsest jahust, veest, looduslikust pärmist ja soolast ilma kunstlike lisanditeta. Leib on olnud meie toidusedeli põhiosa sadu aastaid; see on meid põlvkondade vältel toitnud ja toitnud – ja jääb selleks ka edaspidi, kuni „päris leib“ on saadaval.
Värskendatud:
11. veebr 2026