הוקמנו בשנת 2012, צוות של אופים אומנים עטורי פרסים עם חנויות בנוריץ', איילסהאם וריפהאם, ואנחנו מבקרים תכופות בשווקים ואירועים ברחבי המחוז. תוכלו למצוא אותנו ואת שעות הפתיחה שלנו על ידי לחיצה כאן.
אנו נלהבים מאוד מכל פרט ופרט הכרוך ביצירת כל מוצר ומוצר. החל מאספקת הדגנים, דרך עבודה עם חקלאים, טחינת הקמח והתהליכים הרבים של פיתוח הבצק המושלם - כל אחד מהשלבים שננקטים מהווה חלק מהמוצר הסופי שלנו.
הלחם שלנו מיוצר באופן מסורתי עם קמח איכותי, מים, שמרים טבעיים ומלח ללא תוספים מלאכותיים. לחם היה מרכיב עיקרי בתזונה שלנו במשך מאות שנים; הוא קיים ומזין אותנו במשך דורות - וימשיך לעשות זאת כל עוד "לחם אמיתי" זמין.
עדכון אחרון בתאריך
11 בפבר׳ 2026