HoodProof: Hood Cleaning Log

ClearStack Apps

Yra skelbimųPirkimai programoje

Apie šią programą

per didelis didžiųjų raidžių rašymas._

„HoodProof“ yra neprisijungus veikiantis virtuvės ištraukiamosios dujos valymo žurnalas, skirtas gartraukių valymo rangovams, restoranų patalpų valdytojams ir kelių vietų operatoriams. Jis sudaro
ištraukiamosios dujos sistemos zonų žemėlapį, registruoja riebalų rodmenis pagal standartą, pagal kurį
dirbama vietoje, susieja nuotraukas prieš ir po kiekvienos zonos ir parengia valymo ataskaitą, kuri įteikiama klientui. Pagrindiniam registravimui ir PDF darbo eigai nereikia signalo ar apskaitos.

Du standartai, du skirtingi matavimai

NFPA 96 ir BESA TR19 riebalai nagrinėja riebalų nuosėdas, tačiau matavimo
metodas, vienetai ir sprendimų taisyklės skiriasi. NFPA nuskaito susikaupusio riebalų
gylį riebalų gylio matuoklio šukomis. TR19 naudoja šlapios plėvelės storio bandymą ir
nuosėdų storio bandymą, kai nuosėdos yra kietos arba suanglėjusios. „HoodProof“
vienu metu pateikia vieno standarto skalę, pažymėtą jo prietaisu, todėl
rodmuo niekada neįvedamas prieštaraujant neteisingai taisyklei. Kiekviena vieta nustatoma pagal savo standartą, ir kiekvienas apsilankymas pažymi standartą, pagal kurį ji buvo matuojama, todėl
perjungiant vietą niekada iš naujo nevertinamas jau pasirašytas įrašas.

Skaičiai, pagal kuriuos ji veikia

• NFPA 96: valymas reikalingas, kai ventiliatoriaus korpuse stebimas 0,078 colio (2 000 µm)
arba 0,125 colio (3 175 µm) gylis, o paviršiai valomi
iki 0,002 colio (50 µm). „HoodProof“ ventiliatoriaus korpusą vertina pagal
savo rodiklį, o ne pagal paviršiaus rodmenis.

• TR19 Tepalas: vidurkis tarp suplanuotų valymų neturi viršyti 200 µm,
500 µm ar didesnis taškas reikalauja vietinio arba taškinio valymo, o reprezentatyvūs
po valymo matavimai neturi viršyti 50 µm.

Rodmenys palyginami su jūsų pasirinkto standarto ribomis. Nei vienas standartas neapibrėžia visos sistemos atitikties kriterijų, todėl programėlės rodoma santrauka yra jos pačios, apie sunkiausią paviršių, ir tai ji ir nurodo.

Ką ji daro

• Šešios zonos vienai sistemai, nuo gaubto gaubto ir pertvarų filtrų iki aukštyn pūsto ventiliatoriaus dubenėlio. Šešios zonos yra „HoodProof“ darbo eiga, o ne standarto numatytas padalijimas.

• Kiekviena zona matuojama du kartus: vieną kartą atvykus, vieną kartą po valymo. Rodmuo po valymo patvirtina valymą, o įvykis, kurio nėra,
registruojamas kaip nepatvirtintas, o ne sėkmingas.

• Matavimo skalė, rodanti tik aktyvaus standarto skalę, o
ant jos priekio pažymėti standarto nustatyti skaičiai.

• Nuotraukos prieš ir po, susietos su kiekviena zona.

• Nepasiekiamų sekcijų registras. Užregistruokite kiekvieną sekciją, kurios nepasiekėte, priežastį,
ir nuotrauką su korekcinėmis rekomendacijomis. Tai pateikiama ataskaitoje po atskira antrašte, kad įrašas tiksliai parodytų, ką ataskaita
apima.

• Aptarnavimo kontrolinis sąrašas, apimantis diržo įtempimą, vyrių komplektą, elektros atjungiklį ir blokatorių, riebalų lašėjimo taurelę ir prieigos skydelio tarpiklius. Tai „HoodProof“ kontrolinis sąrašas, o ne visas NFPA 96 patikrinimas.

• Valymo ataskaita PDF formatu, kurioje yra zonos rodmenų lentelė, nuotraukų poros, nepasiekiamas registras, jūsų įmonės duomenys ir techniko parašas.

Be to, spausdinama gartraukio aptarnavimo etiketė, kurioje nurodyta valymo data, kita termino data ir jūsų įmonės pavadinimas, adresas bei telefono numeris.

• Aptarnavimo intervalai pagal NFPA 96: kas mėnesį kietajam kurui, kas ketvirtį dideliam kiekiui, kas pusmetį vidutinio tūrio ir kasmet mažo tūrio operacijoms. NFPA planuoja patikrinimą ir valymą pagal tai, ką ji randa, todėl „HoodProof“ seka patikrinimo datą ir atskirai registruoja valymą. Priminimai po 30, 14 ir 3 dienų.

Kas tai nėra

„HoodProof“ yra įrašų tvarkymo ir matavimų registravimo įrankis. Jis sumažina popierizmą ir tvarko valymo įrodymus. Tai nepakeičia kompetentingo patikrinimo, nieko nepatvirtina, o jos parengta ataskaita apima tik tas sekcijas, prie kurių buvo prisijungta ir kurios buvo užfiksuotos. Ji nėra susijusi su NFPA ar BESA.

Standartinis lygis apima vieną vietą su viena išmetimo sistema ir tris valymo
vizitus, taip pat rodo reklamas. Jūsų jau padaryti įrašai lieka skaitomi.

Susisiekite

[e-mail]
https://clearstackapps.com/privacy

Kas naujo

First release.

An offline kitchen exhaust cleaning log. Map a system zone by zone, record grease readings under NFPA 96 or BESA TR19 Grease, pair before and after photos to each zone, and hand the customer a cleaning report.

The standard is stamped on every visit, so switching a site never re-judges a record you have already signed. Sections you could not reach get their own register, printed under its own heading on the report.