HoodProof: Hood Cleaning Log

ClearStack Apps

Ietver reklāmasPirkumi lietotnē

Par šo lietotni

pārmērīgs lielo burtu lietojums._

HoodProof ir bezsaistes virtuves izplūdes tīrīšanas žurnāls tvaika nosūcēju tīrīšanas
līgumslēdzējiem, restorānu telpu pārvaldniekiem un vairāku objektu operatoriem. Tas kartē
izplūdes sistēmas zonu pa zonām, reģistrē tauku rādījumus atbilstoši standartam,
kurā objektā tiek strādāts, saista fotoattēlus pirms un pēc katras zonas un
izveido tīrīšanas ziņojumu, kas tiek nodots klientam. Galvenajai reģistrēšanai un PDF darbplūsmai nav nepieciešams signāls un konts.

Divi standarti, divi dažādi mērījumi

NFPA 96 un BESA TR19 Tauki abi aplūko tauku nogulsnes, taču mērīšanas
metode, mērvienības un lēmumu pieņemšanas noteikumi atšķiras. NFPA nolasa uzkrāto tauku
dziļumu ar tauku dziļuma mērītāja ķemmi. TR19 izmanto mitras plēves biezuma testēšanu un
nogulšņu biezuma testēšanu, ja nogulsnes ir cietas vai karbonizētas. HoodProof
atveido viena standarta skalu vienlaikus, marķējot to ar savu instrumentu, tāpēc
rādījums nekad netiek ievadīts pretēji nepareizajam noteikumam. Katrai vietai ir iestatīts savs standarts, un katrs apmeklējums apzīmē standartu, saskaņā ar kuru tā tika mērīta, tāpēc,
mainot vietu, nekad netiek atkārtoti novērtēts jau parakstīts ieraksts.

Skaitļi, pēc kuriem tā darbojas

• NFPA 96: tīrīšana ir nepieciešama, ja ventilatora korpusā tiek novērots izmērīts 0,078 collu (2000 µm)
vai 0,125 collu (3175 µm) dziļums, un virsmas tiek tīrītas
maksimāli līdz 0,002 collām (50 µm). HoodProof novērtē ventilatora korpusu pēc
saviem skaitļiem, nevis pēc virsmas.

• TR19 Tauki: vidējais rādītājs nedrīkst pārsniegt 200 µm starp plānotajām tīrīšanām,
punktam ar 500 µm vai lielāku dziļumu ir nepieciešama lokāla vai punktveida tīrīšana, un reprezentatīvie
pēc tīrīšanas mērījumi nedrīkst pārsniegt 50 µm.

Nolasījumi tiek salīdzināti ar jūsu izvēlētā standarta robežvērtībām. Neviens no standartiem nenosaka visas sistēmas atbilstību vai neatbilstību, tāpēc lietotnes parādītais kopsavilkums ir
tās pašas par vissmagāko virsmu, un tā to arī norāda.

Ko tā dara

• Sešas zonas katrā sistēmā, sākot no tvaika nosūcēja pārsega un deflektora filtriem līdz augšupvērstajam
ventilatora korpusam. Sešas zonas ir HoodProof darbplūsma, nevis sadalījums, ko nosaka arī standarts.

• Katra zona tiek mērīta divreiz: vienreiz pēc ierašanās, vienreiz pēc tīrīšanas. Pēc tīrīšanas rādījums apstiprina tīrīšanu, un notikums, kurā tāds nav, tiek
reģistrēts kā nepārbaudīts, nevis atbilstošs.

• Mērījumu skala, kas rāda tikai aktīvā standarta skalu, un uz tās ir atzīmēti standarta noteiktie skaitļi.

• Fotoattēli pirms un pēc katras zonas.

• Nepieejamu sekciju reģistrs. Reģistrējiet katru sekciju, kuru nevarējāt sasniegt, norādot iemeslu,
un fotoattēlu ar korekcijas ieteikumiem. Tas tiek atveidots
ziņojumā ar atsevišķu virsrakstu, lai ieraksts precīzi parādītu, ko ziņojums
aptver.

• Apkopes kontrolsaraksts, kurā iekļauts siksnas spriegojums, eņģu komplekts, elektrības atvienotājs
un bloķēšanas mehānisms, tauku savākšanas trauks un piekļuves paneļa blīves. Tas ir HoodProof
kontrolsaraksts, nevis pilnīga NFPA 96 pārbaude.

• Tīrīšanas ziņojums PDF formātā, kurā ir zonas nolasīšanas tabula, fotoattēlu pāri,
nepieejamās darbības reģistrs, jūsu uzņēmuma dati un tehniķa paraksts.

Plus drukājama tvaika nosūcēja apkopes etiķete, kurā norādīts tīrīšanas datums, nākamais termiņš
un jūsu uzņēmuma nosaukums, adrese un tālruņa numurs.

• Pārbaudes intervāli saskaņā ar NFPA 96: reizi mēnesī cietajam kurināmajam, reizi ceturksnī
liela apjoma darbiem, reizi pusgadā vidēja apjoma darbiem un reizi gadā
maza apjoma darbiem. NFPA plāno pārbaudi un tīrīšanu, pamatojoties uz
konstatējumiem, tāpēc HoodProof izseko pārbaudes termiņu un atsevišķi reģistrē tīrīšanu. Atgādinājumi 30, 14 un 3 dienās.

Kas tas nav

HoodProof ir uzskaites un mērījumu reģistrēšanas rīks. Tas samazina
papīra darbu un organizē tīrīšanas pierādījumus. Tas neaizstāj
kompetentu pārbaudi, neko neapliecina, un tā sagatavotais ziņojums
attiecas tikai uz faktiski apmeklētajām un reģistrētajām sadaļām. Tas nav saistīts
ar NFPA vai BESA.

Standarta līmenis aptver vienu objektu ar vienu izplūdes sistēmu un trīs tīrīšanas
vizītes, kā arī rāda reklāmas. Jūsu jau izveidotie ieraksti paliek lasāmi.

Sazinieties ar

[e-mail]
https://clearstackapps.com/privacy

Jaunumi

First release.

An offline kitchen exhaust cleaning log. Map a system zone by zone, record grease readings under NFPA 96 or BESA TR19 Grease, pair before and after photos to each zone, and hand the customer a cleaning report.

The standard is stamped on every visit, so switching a site never re-judges a record you have already signed. Sections you could not reach get their own register, printed under its own heading on the report.