HoodProof: Hood Cleaning Log

ClearStack Apps

Содржи рекламиКупувања во апликација

За апликацијава

прекумерна употреба на големи букви._

HoodProof е офлајн дневник за чистење на кујнски издувни гасови за чистење на аспиратори
изведувачи, менаџери на ресторански објекти и оператори на повеќе локации. Тој мапира
зона по зона на издувен систем, ги евидентира отчитувањата на маснотиите според стандардот на
локацијата што работи, ги спарува фотографиите пред и потоа со секоја зона и
го изработува извештајот за чистење што му се предава на клиентот. Основното евидентирање и PDF работниот тек не бараат сигнал и нема сметка.

Два стандарда, две различни мерења

NFPA 96 и BESA TR19 Grease ги разгледуваат наслагите од маснотии, но методот на мерење, единиците и правилата за одлучување се разликуваат. NFPA ја отчитува акумулираната
длабочина на маснотии со чешел за мерење на длабочина на маснотии. TR19 користи тестирање на дебелина на влажен филм и
тестирање на дебелина на наслаги каде што наслагите се тврди или карбонизирани. HoodProof
ја прикажува скалата на еден стандард одеднаш, означена со својот инструмент, така што
отчитувањето никогаш не се внесува спротивно на погрешното правило. Секоја локација е поставена на свој
стандард, и секоја посета го означува стандардот според кој е измерена, па затоа
префрлањето на локација никогаш не го преоценува записот што веќе сте го потпишале.

Бројките на кои работи

• NFPA 96: чистење е потребно кога се забележува измерена длабочина од 0,078 инчи (2.000 µm)
или 0,125 инчи (3.175 µm) во куќиштето на вентилаторот, а површините се чистат
до максимум 0,002 инчи (50 µm). HoodProof го проценува куќиштето на вентилаторот според својата
сопствена бројка, а не според површината.

• TR19 Маст: средната вредност не смее да надминува 200 µm помеѓу закажаните чистења,
точка на 500 µm или повеќе бара локално или самото чистење, а репрезентативните
мерења по чистењето не смеат да надминуваат 50 µm.

Очитањата се споредуваат со ограничувањата на стандардот што сте го избрале. Ниту еден
стандард не дефинира дали целиот систем е поминат или не, па резимето што го прикажува апликацијата е
свој, за најсуровите површини, и тоа го кажува.

Што прави

• Шест зони по систем, од кровот на аспираторот и преградните филтри до садот за вентилација. Шест зони се работниот тек на HoodProof, а не поделба што ја пропишува ниту еден стандард.

• Секоја зона се мери двапати: еднаш по пристигнувањето, еднаш по чистењето.

Очитањето по чистењето е она што го потврдува чистењето, а настанот без ништо се
запишува како непотврден, туку како поминат.

• Бројчаник за мерење што ја покажува само скалата на активниот стандард, со
бројките што ги поставува стандардот означени на предната страна.

• Фотографии пред и потоа спарени за секоја зона.

• Регистар на недостапни делови. Евидентирајте го секој дел што не можевте да го достигнете, зошто,
и фотографија, со корективна препорака. Се репродуцира во
извештајот под свој наслов, така што записот точно покажува што опфаќа извештајот.

• Контролна листа за сервисирање што опфаќа затегнатост на ременот, комплет за шарки, електрично исклучување
и заклучување, чаша за капење на маст и дихтунзи на панелот за пристап. Тоа е контролна листа на HoodProof,
а не е целосна инспекција на NFPA 96.

• Извештај за чистење како PDF, со табела за читање на зони, парови фотографии,
регистар на недостапни места, детали за вашата компанија и потпис на техничарот.
Плус етикета за сервисирање на аспираторот што може да се печати и го покажува датумот на чистење, следниот датум на испорака
и името, адресата и телефонот на вашата компанија.

• Интервали за инспекција од NFPA 96: месечно за цврсто гориво, квартално за
голем обем, полугодишно за умерен обем и годишно за операции со мал обем. NFPA ја закажува инспекцијата и чистењето произлегува од она што
го наоѓа, така што HoodProof го следи датумот на испорака на инспекцијата и го евидентира чистењето
одделно. Потсетници на 30, 14 и 3 дена.

Што не е

HoodProof е алатка за водење евиденција и евидентирање на мерења. Ја намалува
документацијата и ги организира доказите за чистење. Не заменува
компетентна инспекција, не сертифицира ништо, а извештајот што го изготвува
ги опфаќа само деловите до кои всушност е пристапено и евидентирано. Не е поврзано
со NFPA или BESA.

Стандардното ниво опфаќа една локација со еден издувен систем и три посети за чистење
и прикажува реклами. Записите што веќе сте ги направиле остануваат читливи.

Контакт

[e-mail]
https://clearstackapps.com/privacy

Што има ново

First release.

An offline kitchen exhaust cleaning log. Map a system zone by zone, record grease readings under NFPA 96 or BESA TR19 Grease, pair before and after photos to each zone, and hand the customer a cleaning report.

The standard is stamped on every visit, so switching a site never re-judges a record you have already signed. Sections you could not reach get their own register, printed under its own heading on the report.