HoodProof: Hood Cleaning Log
यामध्ये जाहिराती आहेतअॅपमधील खरेदी
प्रत्येकजण
info
०+
डाउनलोड
या अॅपविषयी
अतिरिक्त भांडवलीकरण.
हुडप्रूफ हे हुड क्लिनिंग कंत्राटदार, रेस्टॉरंट सुविधा व्यवस्थापक आणि मल्टी-साइट ऑपरेटर्ससाठी एक ऑफलाइन किचन एक्झॉस्ट क्लिनिंग लॉग आहे. हे एक्झॉस्ट सिस्टीमचे झोननुसार मॅपिंग करते, साइटवर काम करत असलेल्या मानकानुसार ग्रीस रीडिंग रेकॉर्ड करते, प्रत्येक झोनसाठी आधीचे आणि नंतरचे फोटो जोडते, आणि ग्राहकाला दिला जाणारा क्लिनिंग रिपोर्ट तयार करते. कोअर लॉगिंग आणि पीडीएफ वर्कफ्लोसाठी कोणत्याही सिग्नलची किंवा खात्याची आवश्यकता नसते.
दोन मानके, दोन भिन्न मापन पद्धती
NFPA 96 आणि BESA TR19 ग्रीस दोन्ही ग्रीसच्या साठ्याकडे पाहतात, परंतु मापन पद्धत, एकके आणि निर्णय नियम भिन्न आहेत. NFPA ग्रीस डेप्थ गेज कॉम्बने जमा झालेल्या ग्रीसची जाडी मोजते. TR19 वेट फिल्म थिकनेस टेस्टिंग वापरते, आणि जिथे साठे कठीण किंवा कार्बनयुक्त असतात तिथे डिपॉझिट थिकनेस टेस्टिंग वापरते. हुडप्रूफ एका वेळी एकाच मानकाचे स्केल दर्शवते, ज्यावर त्याच्या उपकरणाचे लेबल लावलेले असते, त्यामुळे कोणतेही रीडिंग कधीही चुकीच्या नियमाविरुद्ध नोंदवले जात नाही. प्रत्येक साईट स्वतःच्या मानकानुसार सेट केलेली असते, आणि प्रत्येक भेटीत ज्या मानकानुसार मोजमाप केले गेले आहे त्यावर शिक्का मारला जातो, त्यामुळे साईट बदलल्याने तुम्ही आधीच सही केलेल्या रेकॉर्डचे कधीही पुनर्मूल्यांकन होत नाही.
ज्या आकड्यांनुसार हे काम करते
• NFPA 96: जिथे 0.078 इंच (2,000 µm) इतकी मोजलेली खोली आढळते, किंवा फॅन हाऊसिंगमध्ये 0.125 इंच (3,175 µm) आढळते, तिथे स्वच्छता करणे आवश्यक आहे, आणि पृष्ठभाग जास्तीत जास्त 0.002 इंच (50 µm) पर्यंत स्वच्छ केले जातात. हूडप्रूफ फॅन हाऊसिंगचे मूल्यांकन पृष्ठभागाच्या आकड्याऐवजी स्वतःच्या आकड्यानुसार करते.
• TR19 ग्रीस: नियोजित स्वच्छतेच्या दरम्यान सरासरी 200 µm पेक्षा जास्त नसावी, 500 µm किंवा त्यावरील बिंदूसाठी स्थानिक किंवा स्पॉट क्लीनिंग आवश्यक आहे, आणि स्वच्छतेनंतरची प्रातिनिधिक मोजमापे 50 µm पेक्षा जास्त नसावीत.
तुम्ही निवडलेल्या मानकाच्या मर्यादांशी रीडिंगची तुलना केली जाते. कोणतेही मानक संपूर्ण प्रणालीला पास किंवा फेल ठरवत नाही, त्यामुळे ॲप जो सारांश दाखवते तो सर्वात गंभीर पृष्ठभागाचा असतो आणि ॲप तसे स्पष्टपणे सांगते.
हे काय करते
• प्रत्येक प्रणालीसाठी सहा झोन, हूड कॅनोपी आणि बॅफल फिल्टर्सपासून ते अपब्लास्ट फॅन बाऊलपर्यंत. सहा झोन ही हूडप्रूफची कार्यप्रवाह पद्धत आहे, कोणत्याही मानकाने ठरवलेली विभागणी नाही.
• प्रत्येक झोन दोनदा मोजला जातो: एकदा आल्यावर, एकदा साफसफाईनंतर. साफसफाईनंतरचे वाचन हे स्वच्छतेची पडताळणी करते आणि ज्या घटनेत ते नसते, ती पास होण्याऐवजी 'पडताळणी न झालेली' म्हणून नोंदवली जाते.
• एक मापन डायल जो फक्त सक्रिय मानकाचे स्केल दाखवतो, आणि मानकाने ठरवलेले आकडे त्याच्या दर्शनी भागावर चिन्हांकित केलेले असतात.
• प्रत्येक झोनसोबत आधीचे आणि नंतरचे फोटो जोडलेले असतात.
• एक दुर्गम विभागाची नोंदवही. तुम्ही पोहोचू न शकलेल्या प्रत्येक विभागाची, त्याचे कारण, एक फोटो आणि सुधारणेच्या शिफारसीसह नोंद करा. हे अहवालावर त्याच्या स्वतःच्या शीर्षकाखाली पुनर्मुद्रित केले जाते, जेणेकरून नोंदीमध्ये अहवालात नेमके काय समाविष्ट आहे हे दिसून येते.
• बेल्ट टेन्शन, हिंज किट, इलेक्ट्रिकल डिस्कनेक्ट आणि लॉकआउट, ग्रीस ड्रिप कप आणि ऍक्सेस पॅनल गॅस्केट यांचा समावेश असलेली एक सर्व्हिस चेकलिस्ट. ही हूडप्रूफची चेकलिस्ट आहे, संपूर्ण NFPA 96 तपासणी नाही.
• PDF स्वरूपातील एक क्लीनिंग रिपोर्ट, ज्यामध्ये झोन रीडिंग टेबल, फोटोच्या जोड्या, दुर्गम रजिस्टर, तुमच्या कंपनीचा तपशील आणि टेक्निशियनची सही असेल.
यासोबतच एक प्रिंट करण्यायोग्य हूड सर्व्हिस लेबल, ज्यावर स्वच्छतेची तारीख, पुढील देय तारीख आणि तुमच्या कंपनीचे नाव, पत्ता व फोन नंबर दर्शवलेला असेल.
• NFPA 96 नुसार तपासणीचे कालावधी: घन इंधनासाठी मासिक, उच्च-प्रमाणातील वापरासाठी त्रैमासिक, मध्यम-प्रमाणातील वापरासाठी सहामाही आणि कमी-प्रमाणातील वापरासाठी वार्षिक. NFPA तपासणीचे वेळापत्रक ठरवते आणि त्यात आढळलेल्या निष्कर्षांनुसार स्वच्छता केली जाते, त्यामुळे हूडप्रूफ तपासणीच्या देय तारखेचा मागोवा ठेवते आणि स्वच्छतेची नोंद स्वतंत्रपणे करते. ३०, १४ आणि ३ दिवसांनी स्मरणपत्रे.
हे काय नाही
हूडप्रूफ हे नोंदी ठेवण्याचे आणि मोजमाप लॉग करण्याचे साधन आहे. हे कागदपत्रांचे काम कमी करते आणि स्वच्छतेचे पुरावे संघटित करते. हे सक्षम तपासणीचा पर्याय नाही, हे कशाचेही प्रमाणीकरण करत नाही, आणि याने तयार केलेला अहवाल केवळ प्रत्यक्ष तपासलेल्या आणि नोंदवलेल्या भागांचाच समावेश करतो. हे NFPA किंवा BESA शी संलग्न नाही.
स्टँडर्ड टियरमध्ये एका एक्झॉस्ट सिस्टीमसह एक साइट आणि स्वच्छतेसाठीच्या तीन भेटींचा समावेश आहे, आणि जाहिराती दाखवल्या जातात. तुम्ही आधीच केलेल्या नोंदी वाचण्यायोग्य राहतात.
संपर्क
support@clearstackapps.com
https://clearstackapps.com/privacy
हुडप्रूफ हे हुड क्लिनिंग कंत्राटदार, रेस्टॉरंट सुविधा व्यवस्थापक आणि मल्टी-साइट ऑपरेटर्ससाठी एक ऑफलाइन किचन एक्झॉस्ट क्लिनिंग लॉग आहे. हे एक्झॉस्ट सिस्टीमचे झोननुसार मॅपिंग करते, साइटवर काम करत असलेल्या मानकानुसार ग्रीस रीडिंग रेकॉर्ड करते, प्रत्येक झोनसाठी आधीचे आणि नंतरचे फोटो जोडते, आणि ग्राहकाला दिला जाणारा क्लिनिंग रिपोर्ट तयार करते. कोअर लॉगिंग आणि पीडीएफ वर्कफ्लोसाठी कोणत्याही सिग्नलची किंवा खात्याची आवश्यकता नसते.
दोन मानके, दोन भिन्न मापन पद्धती
NFPA 96 आणि BESA TR19 ग्रीस दोन्ही ग्रीसच्या साठ्याकडे पाहतात, परंतु मापन पद्धत, एकके आणि निर्णय नियम भिन्न आहेत. NFPA ग्रीस डेप्थ गेज कॉम्बने जमा झालेल्या ग्रीसची जाडी मोजते. TR19 वेट फिल्म थिकनेस टेस्टिंग वापरते, आणि जिथे साठे कठीण किंवा कार्बनयुक्त असतात तिथे डिपॉझिट थिकनेस टेस्टिंग वापरते. हुडप्रूफ एका वेळी एकाच मानकाचे स्केल दर्शवते, ज्यावर त्याच्या उपकरणाचे लेबल लावलेले असते, त्यामुळे कोणतेही रीडिंग कधीही चुकीच्या नियमाविरुद्ध नोंदवले जात नाही. प्रत्येक साईट स्वतःच्या मानकानुसार सेट केलेली असते, आणि प्रत्येक भेटीत ज्या मानकानुसार मोजमाप केले गेले आहे त्यावर शिक्का मारला जातो, त्यामुळे साईट बदलल्याने तुम्ही आधीच सही केलेल्या रेकॉर्डचे कधीही पुनर्मूल्यांकन होत नाही.
ज्या आकड्यांनुसार हे काम करते
• NFPA 96: जिथे 0.078 इंच (2,000 µm) इतकी मोजलेली खोली आढळते, किंवा फॅन हाऊसिंगमध्ये 0.125 इंच (3,175 µm) आढळते, तिथे स्वच्छता करणे आवश्यक आहे, आणि पृष्ठभाग जास्तीत जास्त 0.002 इंच (50 µm) पर्यंत स्वच्छ केले जातात. हूडप्रूफ फॅन हाऊसिंगचे मूल्यांकन पृष्ठभागाच्या आकड्याऐवजी स्वतःच्या आकड्यानुसार करते.
• TR19 ग्रीस: नियोजित स्वच्छतेच्या दरम्यान सरासरी 200 µm पेक्षा जास्त नसावी, 500 µm किंवा त्यावरील बिंदूसाठी स्थानिक किंवा स्पॉट क्लीनिंग आवश्यक आहे, आणि स्वच्छतेनंतरची प्रातिनिधिक मोजमापे 50 µm पेक्षा जास्त नसावीत.
तुम्ही निवडलेल्या मानकाच्या मर्यादांशी रीडिंगची तुलना केली जाते. कोणतेही मानक संपूर्ण प्रणालीला पास किंवा फेल ठरवत नाही, त्यामुळे ॲप जो सारांश दाखवते तो सर्वात गंभीर पृष्ठभागाचा असतो आणि ॲप तसे स्पष्टपणे सांगते.
हे काय करते
• प्रत्येक प्रणालीसाठी सहा झोन, हूड कॅनोपी आणि बॅफल फिल्टर्सपासून ते अपब्लास्ट फॅन बाऊलपर्यंत. सहा झोन ही हूडप्रूफची कार्यप्रवाह पद्धत आहे, कोणत्याही मानकाने ठरवलेली विभागणी नाही.
• प्रत्येक झोन दोनदा मोजला जातो: एकदा आल्यावर, एकदा साफसफाईनंतर. साफसफाईनंतरचे वाचन हे स्वच्छतेची पडताळणी करते आणि ज्या घटनेत ते नसते, ती पास होण्याऐवजी 'पडताळणी न झालेली' म्हणून नोंदवली जाते.
• एक मापन डायल जो फक्त सक्रिय मानकाचे स्केल दाखवतो, आणि मानकाने ठरवलेले आकडे त्याच्या दर्शनी भागावर चिन्हांकित केलेले असतात.
• प्रत्येक झोनसोबत आधीचे आणि नंतरचे फोटो जोडलेले असतात.
• एक दुर्गम विभागाची नोंदवही. तुम्ही पोहोचू न शकलेल्या प्रत्येक विभागाची, त्याचे कारण, एक फोटो आणि सुधारणेच्या शिफारसीसह नोंद करा. हे अहवालावर त्याच्या स्वतःच्या शीर्षकाखाली पुनर्मुद्रित केले जाते, जेणेकरून नोंदीमध्ये अहवालात नेमके काय समाविष्ट आहे हे दिसून येते.
• बेल्ट टेन्शन, हिंज किट, इलेक्ट्रिकल डिस्कनेक्ट आणि लॉकआउट, ग्रीस ड्रिप कप आणि ऍक्सेस पॅनल गॅस्केट यांचा समावेश असलेली एक सर्व्हिस चेकलिस्ट. ही हूडप्रूफची चेकलिस्ट आहे, संपूर्ण NFPA 96 तपासणी नाही.
• PDF स्वरूपातील एक क्लीनिंग रिपोर्ट, ज्यामध्ये झोन रीडिंग टेबल, फोटोच्या जोड्या, दुर्गम रजिस्टर, तुमच्या कंपनीचा तपशील आणि टेक्निशियनची सही असेल.
यासोबतच एक प्रिंट करण्यायोग्य हूड सर्व्हिस लेबल, ज्यावर स्वच्छतेची तारीख, पुढील देय तारीख आणि तुमच्या कंपनीचे नाव, पत्ता व फोन नंबर दर्शवलेला असेल.
• NFPA 96 नुसार तपासणीचे कालावधी: घन इंधनासाठी मासिक, उच्च-प्रमाणातील वापरासाठी त्रैमासिक, मध्यम-प्रमाणातील वापरासाठी सहामाही आणि कमी-प्रमाणातील वापरासाठी वार्षिक. NFPA तपासणीचे वेळापत्रक ठरवते आणि त्यात आढळलेल्या निष्कर्षांनुसार स्वच्छता केली जाते, त्यामुळे हूडप्रूफ तपासणीच्या देय तारखेचा मागोवा ठेवते आणि स्वच्छतेची नोंद स्वतंत्रपणे करते. ३०, १४ आणि ३ दिवसांनी स्मरणपत्रे.
हे काय नाही
हूडप्रूफ हे नोंदी ठेवण्याचे आणि मोजमाप लॉग करण्याचे साधन आहे. हे कागदपत्रांचे काम कमी करते आणि स्वच्छतेचे पुरावे संघटित करते. हे सक्षम तपासणीचा पर्याय नाही, हे कशाचेही प्रमाणीकरण करत नाही, आणि याने तयार केलेला अहवाल केवळ प्रत्यक्ष तपासलेल्या आणि नोंदवलेल्या भागांचाच समावेश करतो. हे NFPA किंवा BESA शी संलग्न नाही.
स्टँडर्ड टियरमध्ये एका एक्झॉस्ट सिस्टीमसह एक साइट आणि स्वच्छतेसाठीच्या तीन भेटींचा समावेश आहे, आणि जाहिराती दाखवल्या जातात. तुम्ही आधीच केलेल्या नोंदी वाचण्यायोग्य राहतात.
संपर्क
support@clearstackapps.com
https://clearstackapps.com/privacy
ग्रीसच्या नोंदी, फोटो आणि अहवालांसह ऑफलाइन किचन एक्झॉस्ट क्लीनिंग लॉग.
या रोजी अपडेट केले
डेव्हलपर तुमचा डेटा कसा गोळा करतात आणि शेअर करतात हे समजून घेण्यापासून सुरक्षितता सुरू होते. तुमचा वापर, प्रदेश आणि वय यांच्या आधारे डेटा गोपनीयता व सुरक्षेशी संबंधित पद्धती बदलू शकतात. डेव्हलपरने ही माहिती पुरवली आहे आणि ती कालांतराने अपडेट केली जाऊ शकते.
नवीन काय आहे
First release.
An offline kitchen exhaust cleaning log. Map a system zone by zone, record grease readings under NFPA 96 or BESA TR19 Grease, pair before and after photos to each zone, and hand the customer a cleaning report.
The standard is stamped on every visit, so switching a site never re-judges a record you have already signed. Sections you could not reach get their own register, printed under its own heading on the report.
An offline kitchen exhaust cleaning log. Map a system zone by zone, record grease readings under NFPA 96 or BESA TR19 Grease, pair before and after photos to each zone, and hand the customer a cleaning report.
The standard is stamped on every visit, so switching a site never re-judges a record you have already signed. Sections you could not reach get their own register, printed under its own heading on the report.
ॲप सपोर्ट
डेव्हलपर याविषयी
ISOLUTION TECHNOLOGIES LTD
hello@clearstackapps.com
124-128 City Road
LONDON
EC1V 2NX
United Kingdom
+1 657-229-2693
